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萝卜秧。
萝卜秧就是萝卜菜,是萝卜苗,也可以叫萝卜缨子,都是同一种食物。它本身可以吃,配合芋头可以做一道非常下饭的菜。不过温迪没有芋头,也没有米饭,所以对那道菜不是很热情。可是这并不影响她露出惊喜的表情,因为,有萝卜秧就意味着有萝卜——白萝卜。白萝卜是非常好的食材,配合大骨头煮汤,做麻辣烫,切片煮火锅,做泡菜……它有很多种吃法,可以吃淡口,也可以吃重口,对各种口味都消化得很好。
萝卜秧就是白萝卜露出地上的“头发”。
温迪当即挥舞着小锄头开始收割,顺着萝卜秧往下挖,连续挖了好几个,全都圆溜溜的,又长又大,每一个都是大个头,看起来能吃很久。温迪把挖出来的白萝卜放进筐子里,才装半筐,突然就被黑毛给拦腰抱住。
行,她明白了。
温迪认命地抓紧了小锄头,反正筐子有黑毛拿着,他把她往自己肩膀上一甩,然后拼命地朝着野猪林外跑。温迪被他颠得肚子疼也不敢抱怨,直到黑毛停下把自己放下来才说了一嘴,“你今天好像跑得特别慌张,平时没这么胆小呀。”
“呼……呼……呼……”黑毛连续喘着气,“今,今天来了三只。”
“啊?”
“有三只野猪追我……呼……呼……”黑毛喘着气说,“它们今天特别激动。”
“呃,不会是到发情期了吧?”温迪说完又自己摇头,“不对,哪种动物大冬天的来感觉呀,开春还差不多吧?”
“不管了,最近几天还是别来了,不太安全。”黑毛劝说她。
他本来以为这次要劝半天,没想到温迪马上就答应了:“没问题,反正我也找到新食材了。”
黑毛便换了话题问她:“你找到什么了?”
温迪把筐子里的萝卜给他看,“喏,白萝卜。”
黑毛皱了皱眉,想说这个看起来也不好吃,闻起来更奇怪。
但他刚刚被羊杂汤狠狠打了脸,这话说出口也挺没底气的,索性闭嘴。
他说:“那你做吧,我看看好不好吃。”
“我看你先喝点水吧。”温迪发现黑毛的脸都胀红了,便不计较他语气里的怀疑,“你刚才真是跑得太狠了,先回去休息一下,今天也别吃辣的了,我给你炖点养生汤。”
“好喝吗?”
“好喝。”
“好喝就是好汤。”黑毛的逻辑自成一派。
不过温迪的想法也跟他差不多,所以也很支持:“放心,绝对让你满意。”
她晚上炖的汤就是萝卜炖排骨,汤味清甜,这种汤算基础汤,从来不出错的,除了绝对无法接受白萝卜的口味,基本没人会不接受这碗汤。白萝卜本身性凉,可一旦用于食疗,性味就会偏于平和,而且清热生津,消食化滞,大有好处。果然,这碗汤很让黑毛满意,他看向白萝卜的眼神,再无嫌弃。
他倒是又问了温迪一句,明天还喝萝卜炖排骨汤吗?
“你想喝就喝。”温迪又说,“不过,我觉得明天还是吃点别的比较好。”
吃别的。
这三个字现在似乎就意味着美味。
黑毛当即改主意:“那就听你的,你做什么,我吃什么。”
温迪往睡袋里一滚:“好。”
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