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放了学,斯江直接进了万航渡路小菜场去找鹌鹑蛋,不找则已,一找一身汗。鸡蛋有鸭蛋有,就?是没有鹌鹑蛋。问卖蛋柜台的阿姨,阿姨摇摇头:“没哦,阿拉勿卖鹌鹑蛋格。(我们不卖鹌鹑蛋的。)”
暮色四合,斯江回到?万春街,顾阿婆从厨房间里追出来?:“对了囡囡,景生?帮侬买了鹌鹑蛋,说你上课要用?你们上的什么乱七八糟的课,怎么要用鹌鹑蛋啊?”
斯江一愣,奔进厨房,台子上不但?放着一小袋鹌鹑蛋,还有一瓶茄汁一袋青菜。
“哦,我选了那个烹饪课,下个礼拜要考茄汁鹌鹑蛋这个菜。所以要在?家里先烧一遍,很好吃的外婆,等我做好你一定要尝尝啊。”斯江抱住外婆的胳膊:“我还学了滑锅和?勾芡呢,我们那个师傅可厉害了,是一级厨师呢。我现在?是一级厨师的徒弟了哦。”
顾阿婆笑着摇头:“你好好读书就?行了,学什么烧菜啊,家里这么多人会烧还不够啊。你阿哥什么不会,你还要浪费这个时?间,切,不灵不灵。”
“谁说的啊,我以后肯定比他烧得好,外婆!我灵的我灵的。”斯江不依了。
旁边淋浴间的门开了,景生?端着脸盆走了出来?,淡淡地?看了斯江一眼,出去了,外头水龙头哗哗响了起来?。
斯江无端气馁,撅了撅嘴,哼,死样怪气的,偷听她和?外婆说话。她背起书包咚咚咚上了楼。
“陈斯好!怎么还在?看电视?去抹桌子,准备吃晚饭。你今天掸灰掸了没?十样家务做完没有?”
“做完了做完了!阿哥已经帮我划掉两毛钱了!”陈斯好一骨碌从躺椅上爬起来?,把电话机旁边的小本子现给斯江看:“我还欠你四十九块六毛。”
“嗯。”斯江拍拍他的肉屁股:“下次必须等我回来?算账啊,我是你的债主,不是别人,懂不懂?”
陈斯好慢悠悠下楼梯:“你们女?生?真烦,一会儿跟人好,一会儿不跟人好,什么别人别人啊。阿哥又不是别人。”
他走到?厨房门口,又多迈了两步出了大?门,走到?正低头洗衣服的景生?身边,拍了拍他湿漉漉的手臂,叹了口气:“阿哥,侬覅难过啊(你不要难过),侬是顶顶好格阿哥,阿拉两噶头勿睬伊了好伐?(你是最最好的哥哥,我们两个人不理?她了好不好?)”
景生?手一抬,水连着肥皂泡飞了斯好一脸。
“拿碗筷去,听侬阿姐格闲话,记牢了(听你姐的话,记住了)。”景生?曲起腿,在?斯好屁股上轻轻顶了一下。
陈斯好摸摸脸摸摸屁股,愤愤然进了厨房找外婆告状结盟去了。
夜里十一点钟,蚊虫围着路灯嗡嗡嗡打转,和?鹌鹑蛋的蛋壳战斗了十分钟的斯江崩溃了。三十只鹌鹑蛋,完好无损剥出来?的不到?五个,剩下的不是蛋白破了就?是蛋黄漏了,和?师傅盘子里好像不属于?同一品种?。为什么呢?她煮完蛋明明也移到?冷水里了啊,怎么就?是这么难剥!师傅太坏了,他根本没说这道菜最难的地?方原来?是剥蛋壳……
坐在灶披间的小矮凳上,吃了五个破破烂烂的鹌鹑蛋后,斯江已经一嘴的鹌鹑味,难以想象林卓宇是怎么吃得下十只茶叶蛋的,不知道会不会吃出鸡屎味。
听到?楼梯咚咚响,斯江赶紧喝了一大口水咽下蛋黄,把?盘子里的蛋壳蛋白蛋黄混合体倒掉,迅速拿过?纱罩盖住面前的碗,转身端起灶台上的钢宗镬子往外走,来的果然是景生。
“烧好了伐?”景生看看灶台上,不像起过?油锅的样?子。
“没。”斯江也不看他?,径直出门拧开水龙头。
景生一眼就看见垃圾桶里惨不忍睹的鹌鹑蛋尸体,挑了挑眉,扭头看向窗外。这?人墙上的灯也不开,不知道洗不洗得干净,她?的脸背着路灯,隐在昏暗里,模糊中也看得出抿紧了唇。三封信导致的嫌隙已经过?了将近一个月,偏她?还像小时候那样?,生起气来就当他?是空气,跟她?说话偶尔也应一两?个字,眼睛是绝不看你一眼的,再低声下气讨好也没用。明明看上去是个大人,其实?还是小孩子,哄都哄不好,不哄更糟糕。景生掀开纱罩,轻轻叹了口气,他?特地跑去长寿路菜场买的,先?前还犹豫了一下要?不要?帮她?煮好剥好,果然……
“礼拜天我就还你三十只鹌鹑蛋,”斯江板着脸进?来,“谢谢侬。”拿人的手?短,吃人的嘴软,斯江心想自己虽然不打算原谅景生,但不能白欠他?人情,一桩归一桩,对人不对事。
景生随手?拈起一只蛋放进?嘴里:“那这?些怎么办?”
“明天当早饭,我吃。”钢宗镬子和搪瓷缸子嗙嗙香亲了两?记??。
“起油锅吧,试试茄汁鹌鹑蛋,再晚两?天你肯定会忘了怎么做。”景生把?炒锅架起,生火。
斯江一怔:“蛋都剥坏了。”
“反正是你自己吃有什么关系。”景生推开来,把?灶前大厨的位置让给她?:“第一步是什么?”
“啊?!”斯江手?忙脚乱看着烧热的锅里已经开始冒烟:“滑、滑锅!油,油呢?”
“这?里。”
斯江倒了油,返身去案板台上找自己的烹饪笔记小本本。
“油温好了,还要?滑一次锅,只需要?刚才的一半油。等等,我这?锅油要?倒到?——”
“这?里。”景生已经拿了一个大茶缸出来放在了锅子边上:“记得缸子不能有水,会炸。”
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