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过年了,大年初一爹叫我和四弟弟出去给大爷拜年,我和弟弟去了,去的路上,弟弟就和我盘算着,能不能让大爷吃上一块糖。到了大爷家,一进门,我就喊着给大爷大娘拜年来了,大爷大娘一听挺高兴。大爷大娘高兴。,喊我们快来,大爷说,我侄子来了,我看大爷那个高兴劲儿,我弟弟赶快给大爷大娘跪下拜年,等着我们给大爷大娘跪着磕完头了,大爷赶快叫我和弟弟吃毛嗑,大爷端着大簸箕刚炒好的毛嗑让我们吃,弟弟笑笑,瞅瞅我,弟弟说兜里有,说不吃不吃。大爷让我吃,我说不吃了,过年了,天天老吃毛嗑,嘴里上火。大爷看我们都不吃毛嗑,大爷喊大娘说,侄子不吃毛嗑,给侄子拿块糖吃吧。大爷一喊,我们心中暗喜。
大娘给我和弟弟一人一块糖,弟弟接过大娘给的一块糖,看看我,微微一笑。我们吃了,觉得那个甜劲儿,太幸福了。
晚上了,我们吃完饭了,大家说话呢,俺娘和俺爷爷说,今年还行,年头不错,生产队里粮食没少给分,这过年咱上供销社买的东西也比去年多了。俺娘说多,那是真的,往年,过年上一趟公社社,都没花过五块钱,今年过年,去一趟,一下子就花多十块。光买糖块,这一项,就花了一块多,往年,哪舍得这样买呀。俺爹说,往年买糖块最多的一年那是花了三毛钱。四弟弟听俺爹和俺娘说买糖块的事,想起了在大爷家拜年大娘给糖的事儿了,说,我和俺三哥,上俺大爷家去,俺大娘今年还给我们一块糖呢。“给你们,那你和你三哥就吃呗。”
“娘,吃了,可甜了。”
“可甜了,孙子,你大爷家这两年的日子也都过好了。
“过好了,等着,咱买这一块多钱的糖块,过了初三,来给你爷拜年的客人少了,剩下的糖块,娘也不留着了,等着到时候,你们想吃,娘也给你们哥几个吃。”
“哎呀,我的娘啊,我们想吃个糖块,那还得等着初三以后啊。”四弟弟喊道。
“等呗,初三初四那还不快吗?”
“等呗,三哥,咿啊呀,呀。娘,到什么时候,到哪年,在过年的时候,能吃糖块,随便我们小孩子吃呢?”
“等着吧,国家经济发展上去了,咱们的日子过好了,那咱家再买了糖块,就可以让你们随便吃了。”
俺们说着话呢,赵大爷来了。俺爷说,再庭,这是过年了,咱关里家在过年,在上午,都是出去拜年,你还是按着那个习俗。今天上午你上这来了,你下午干啥去了。干啥去了,大叔,我从这走了,上大队了,我到大队那一看,大队屋里人太多了。人家几伙人都在那打扑克呢,还有几个人围着那炉子搁那炉子炉盖上,嘣苞米花吃呢。我想看看打扑克的。俺那一队的老范,也是咱那关里的老乡,看着我了,说,走吧,老乡,这屋哪有咱呆的地方呀,咱还是回咱咿队马号,找人打扑克去吧。就那儿,他喊我,我就跟着他走了,等着俺俩到生产队那了,没人,等了一会儿,还没人,俺俩加上喂马的马倌老王才三人,打扑克人不够,玩不成。马倌老王头子说来吧,打扑克咱玩不成,这大过年的,咱也别呆着,我这有刚领的马料黄豆和苞米,我把炉子生上,咱搁炉子上嘣苞米花烙料豆吃吧。
“咿,再挺,那挺好,那你和老范又占队里的便宜了。”
“是啊,叔,占了点便宜。那苞米花料豆子,俺们几个还没少嘣呢?那是边嘣边吃啊?”
“咿,再挺,这又是这两年生产队里庄稼大丰收了,队里喂马也有马料了,你们去,这马倌也大方了,也敢叫你们在队里的炉子上,嘣苞米花炒料豆子吃了。”
“咿,赵大哥,那苞米花,料豆子,嘣好了,炒好了,那吃着,也是香着嘞。这是去年秋天的时候,俺队的队长,来找俺们三线妇女,叫俺们去俺队东廧子苞米地扒苞米去,俺们去了,中午吃饭回不来,队长就告诉俺们在那烧嫩苞米,烧黄豆吃。那黄豆还不干嘞,烧了,吃着还挺香呢。”
“香,娘,我们也想搞炉子上嘣苞米花烙黄豆粒吃。三哥,是吧?你去不?”
“想嘣,四孩子,你要是去,你就拽着你三哥。我知道,你是怕你爹,不让你嘣苞米花烙料豆子。这回让,你爹不说你们了,你和你三哥,去吧。”
“去,好,三哥走啊,咱生炉子,嘣苞米花炒料豆子去呀。”
“去,去呗。去生炉子,把搁攮炉子生起来,在炉盖上嘣呗,“
“好,三哥,走啊。”
“走,我一说嘣苞米花,烙料豆子,你乐高枪。四弟,娘,我可给你们说,搞炉盖上嘣苞米花也不好整啊?咱家是搁攮炉子,炉盖烧那么热不容易啊?炉盖不热,嘣苞米花,苞米花就嘣不开。不如,现在不整,等着再过几天,学校护校,轮到我们了,那护校,在那看着教室一天,一天得烧一天炉子呀,学校烧炉子是烧煤呀?那用煤烧炉子,炉盖都能烧红了,那多好啊?到时候,咱上那去,咱去的时候,带着几穗苞米,用那炉子,嘣苞米花那指定好啊。”
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“哎,家军,那不还得好几天的吗?现在,你说用家的搁攮炉子不好整,那你就先领着你四弟弟去,就少整点吧。”
少整点,好啊。走,四弟。生炉子,我拿簸箕端一筐碎柴火去。
“走,生炉子,嘣苞米花了,啪啪啪,啪啪啪。我家要发家,发发发,发家了,大哥回了关里家。”
“哎,别胡说了。大哥走了,他和秀丽姐处对象,处那么几天,年前我还遇到秀丽姐了,秀丽姐还问我呢?问大哥啥时候回来呢。”
“那儿,三哥,田秀丽问你,你咋说的?”
“咋说,别说了,走,我拿簸箕端搁攮碎柴火去吧。”我和弟弟说着,出去弄了回来柴火,生起炉子。一会儿,炉子着了起来。
“三哥,炉子热了,能嘣苞米花了吗?”
“还不行,你让炉子在这烧着,你在这看着炉子,想法叫炉堂的搁攮着起来,不行,你拿烧火棍就从下边的窟窿眼,搁了搁了,我去外面苞米楼子,拿两穗苞米,我再抱点好柴火豆秸来。嘣苞米花,得用豆秸火。豆秸火铳,苞米才能炸开。”我说着就拎着簸箕去外面端柴火拿苞米去了。
“好,烧火棍,来,咱从下面的窟窿眼,往上挑一挑,搁了搁了。”四弟弟说着就拿烧火棍,从炉子下面窟窿眼,往上一镢一挑,炉堂里的柴火,顿时轰隆轰隆着起来。炉子着起来了,好柴火我也端回来了,苞米也从苞米楼子里拿来了,我把端来的豆秸倒在地上,用簸箕接着搓起苞米粒来。
“苞米搓了,老四,苞米咱先搓一棒试试啊?”
“行,三哥。搓一棒,咱先嘣着试试。”
“试试,你拿炉钩子,揭炉盖,你一手揭开炉盖,一手往里放柴火,放这豆秸啊。放要少放呀,放多了不行,豆秸放太多了,炉盖都能烧红,苞米粒放到炉盖上了,那立马就烤糊了。明白了吧?”
“明白了,三哥,开始吧,再一会儿,我馋得口水就流出来了。”
“好,我试着,我先往炉盖上放几粒,哎,好了,一小捏。来,放上了,老四,快,你拿炉钩子快扒拉。”我说着从地上捡起个烧火棍扒拉起来,我扒拉,四弟弟也扒拉。紧忙着扒拉,扒拉几个来回,浓浓的苞米香味出来了,我就开始往炉盖边上扒拉。
“三哥,你扒拉下来,这苞米豆子能熟了吗?”
“熟了熟了,你没看苞米豆子,在炉盖上烙得都冒烟了吗?”
“哦,我拿一个粒尝一尝。”
“尝一尝,先晾一会呀,晾一会呀,好饭不怕晚,四弟,你别着急呀,你尝,容易烫着舌头。”
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