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常嬷嬷却赞叹另一样:“这辛嬷嬷定的糕点和汤水都大有讲究,一回两回也罢了,却是日日如此,还回回安排得妥当。这若不是对饮食之道深有心得之人,就是给她现成的单子,也做不到如此地步。比方前日说这枣泥馅儿冬至后要用荤油炒过,还得现蒸了吃,大妙!却是费事得很,寻常人难到这样仔细。”
闫嬷嬷道:“虽有些让人意外,这嬷嬷行事却并未离了规矩。从来也没有妨碍了哪个主子的正经事,茶房厨上也未传出一句不好的话来。咱们往日里一两银子买鱼去,还让人私下笑是冤大头呢。可见这嬷嬷是个不凡的。”
李纨听了暗咽一口口水,自己这里金银如土,难免手松些,却反而因此受辱却是未曾想到的。如此说来,金银钱钞却是买不来真的敬重。碧月在一旁道:“可不是,咱们多要些热水也要比旁的院子多给些钱才成,好像就吃准了咱们有钱似的。”
常嬷嬷道:“有钱也不是风刮来的,不能惯他们这个毛病。”
碧月噘嘴道:“还不是奶奶,总说懒得与他们计较,要什么要来了就成了,几个银钱不算什么。”
常嬷嬷跟闫嬷嬷这回都有志一同地回头瞪李纨,李纨讪笑着道:“你这丫头,我说的是着急的时候。平日里自然不能如此了,反纵了他们的胆子。”
素云道:“若是不给足了他们虽也不说什么,只是下回必得推三阻四的。若是一回给足了,下回不免又想要多要点出来。实在可恨。”
李纨笑着道:“好了,不就是这么个事儿,你们又不是不清楚。银子无所谓,因着银子咱们能做主。旁的,若说是奴才们怠慢了,真寻他们理论来,他们能给你找出一百个说法。总不出了老太太太太老爷们的要紧事在前的意思。我又不掌事,也没那个手段能抓了他们痛脚打一顿板子卖了出去。也没有那个情面,能在要紧时候说两句好话赏个好前程。可不就这样了嘛。辛嬷嬷自然手段了得,又有老太太这尊大佛镇着,自然跟咱们这儿是两个菜碟儿,有甚么好怨叹的。”
常嬷嬷笑道:“奶奶说得清楚。”
闫嬷嬷想了想,到底还是叹了口气罢了。偏一旁呆着看书的贾兰不依了,他道:“该咱们的东西怎么还故意给咱们使绊子了?”
常嬷嬷笑道:“哥儿没听真。寻常过日子,该不该有定例的总是少数。奶奶一顿该八个菜,哥儿也一般,这个是有定例的,也有现成可查。寻常谁也不敢随意克扣了去。换了哥儿今日晚间想要入浴,要两桶热水来,这个就是没有例可依的。刁钻奴才们可说封了炉子等着早上给老太太太太做早膳了,或者炉子上都炖了补汤且是断不得火的,林林总总,便是主子也不能如何。后宅里头,烦难多在这样的地方,仆从油水也常在这样的地方。”
贾兰想了想道:“既如此,给些银钱也说得过去,这就成了买卖了。只是方才素云姐姐说的,便是同一个包子他明明是卖两文钱的,见了小爷我他就非要卖十文钱,岂不是欺人太甚?”
常嬷嬷点头道:“确是如此,那哥儿又待如何?”
贾兰道:“若是当真如包子铺那般的,自然我就不在他那里买了,从此也不再去照顾他生意。”
常嬷嬷摇摇头道:“那不一样,他这是独一份的买卖,除了这里旁处也要不来热水,除了厨上,我们想要些羹汤菜蔬却没有小厨房的。是以只能同他做买卖。”
贾兰便道:“若如此,只能是将他收拢在手,成了自己人,或者捏住了他的把柄,让他不敢造次了,再或者实在不成,就只能换个能听话的人。”
闫嬷嬷一愣,常嬷嬷已在一旁点头笑道:“正是如此了,不止咱们府里要些热汤热水的是如此,便是朝堂之上,府衙之间,也大略是这般意思。哥儿果然灵慧。”说到底不过是控制二字罢了,贾兰心里雪亮,只是看闫嬷嬷面有忧色,不敢再多说,只憨憨笑着好似方才的话不过是他一时浑说似的。
两难
众人闲说两句,常嬷嬷起身探看屋子里的紫铜竹节熏笼,往里头又加了些碎炭,复用罩子罩上。碧月在一旁打下手,回头道:“前两年那么冷也不过点一个火盆,今年都说好些,我看这屋里却是更冷了。”李纨听了心里苦笑。
自从贾兰惹了白虎灵后,虽看如今也无大碍了,李纨那空无一事的心却日日悬了起来。这世道既然能有虎灵,说不得就会有狐妖熊怪之属,又有贾兰说的似是乌龙在前,那连传说中的神物都现世了,还有什么不能够的。
如今除了日日轮番拿神识灵觉探查贾兰外,更是一早把屋里能有灵气波动的东西都收了起来。头一个自然就是那阳春阵了,连着限灵阵也撤了,好在贾兰身上的永固锁常日里悄无声息的,便是瞬起结界也不会带出什么异常波动来,果然是灵界里的好东西。
如今只留了几块炎石暖玉之属在外头,没了阵法却如散兵游勇一般,难成气候。去了诸般神仙手段,只好又沦落成了凡人。
如今东屋里立着五个竹节熏笼,三到七节高低不同,每节都可拆单填放炭火,一起燃了倒也十分暖和。碧月几个虽没有能识阵的慧眼,本能就能分出好赖,原先是暖如融春的一方小气候,如今却是柴炭燃烧起来的热意蒸腾,岂能一样。好在宝鼎煅过的石竹炭已经灵气全无,尚能用得。
贾兰今非昔比也不怎么惧寒。是以李纨只好大手一挥,屋里几个伺候的每人两身大毛衣裳,算是花钱求个安心。结果便是这日子过得远没早先遂心,旁人看着大奶奶这日子却是越发奢靡了。
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