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第35章 蛋炒饭(第1页)

“现在先不用激动,等都做好了再抽奖。我们先开始做这个蛋炒饭!”

林絮安抚了下直播间情绪激动的网友们,接着拿出了提前焖好的米饭。

“你们看,就是这个,白米饭!也是路边的植物的种子,去壳之后得到的,给你们看看这个植物的样子”

林絮又拿出了一株稻谷,接着说道

“这个长在浅水泥地里,路边的绿化带里边也有不少浅水泥地,大家有兴趣可以去看一下哦!”

【开心就好:我知道我知道,我住贫民区那边,我家附近就有一大片,没想到能吃!】

“是的哦,可以适当的采摘一些,回去使用机器脱壳后就是新鲜的大米了。”

林絮点点头,又拿出了大米展示。

“这个米饭很简单,淘洗两遍后加入没过一个手指节的水,像这样”

说着林絮还伸出自己的手指和直播间的网友比划了一下水需要到指节的哪里。

【没脑子真快乐:啊!啊!啊!有没人发现主播的手好好看啊,手指很修长啊,救命,这个手我真的好爱!】

【谁还不是个宝宝:没错没错,上次我就觉得主播肯定是个大美女!】

看到直播间对自己疯狂夸夸的粉丝们林絮很开心。

“好啦,大家别跑偏了哦!看好了哦,是这么多水,无论多少米,加的水比米高一个指节就行!做法和我发布在账号上的粥是一样的,就是水的区别,大家可以尝试一下。”(据说这是种花家独有的传承技能。)

将提前焖好的米饭给大家展示了一下,林絮又继续道

“做蛋炒饭其实可以用隔夜的饭,这样的米饭水分比较干,炒出来会比较粒粒分明,但是在联邦不用这么麻烦。提前几个小时闷好就行。但是大家注意一定要用干饭不能用粥哦!”

【无语:放心吧主播,你都说了,那排除傻子,一般人不会用粥来炒饭的!】

“那就好~那我们接下来就是把这个米饭给他打散,将咕咕鸡蛋嗑一下,倒出里面的蛋液”

说着林絮嗑了好几个鸡蛋

“因为我做的分量比较多,所以蛋用的比较多,大家可以按自己的需求适量减少哈!前提是米饭一定要比蛋多哦!接着像我这搅散”林絮手上快速的搅动起来。

【我是你池哥哥:妹妹,那要是不会这样搅咋办?我手残!】

又是一阵特效弹幕从眼前飘过

“没关系,随便搅,把蛋白和蛋黄搅匀就可以。”

“接着我们开火,倒油,油可以稍微多一点,炒蛋油要稍微多一点哦!油热倒入鸡蛋液,稍微凝固后快速划散~”

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