手机浏览器扫描二维码访问
第30章 田螺姑娘（第1页）
庄严怕方圆一个江浙人，做不出赣都的味道。
当然，也有想显摆一回的意思。
先问有没狗贴耳。
狗贴耳学名叫鱼香草，很多称呼，留兰香、土薄荷、血香菜、狗肉香都是它。
是中药材，但在赣都，爆炒田螺必定少不了它。
在看方圆，手脚相当麻利。
先是给田螺过几次水，然后倒上麻油泡着。
又搬出水桶，问庄严会做什么鱼？
被小看的庄严哼哼冷笑。
什么鱼到小爷手上，不是随手拈来？
好吧！当然是花鲢和翘嘴。
花鲢在南方也叫胖头鱼，煎焗胖头鱼让小妞开开眼。
也就今晚没钓上条鲤鱼，不然非得做条糖醋鲤鱼，让你找找家乡的味道。
糖醋鲤鱼其实是山东名菜，就是不知道什么时候开始，在江浙地带出了名，也许是那道西湖醋鱼带来的影响吧。
翘嘴简单，清蒸就好。
再随便炒个青菜，凑齐四个菜齐活。
两人也没了什么尴尬气氛，都是能开车的主，谁还唱聊斋啊。
庄严帮着一起处理鱼，两人都属于会干活能干活的。
手脚麻利的很，不一会几个菜算是配齐。
也就煎焗稍微麻烦点。
花鲢鱼不大，干脆一起剁成块，包括鱼头一起。
盐、糖，没有耗油也没事，胡椒粉+酱油+组合上，没有料酒，上土炮的红薯酒，再加上淀粉，搅拌腌制。
庄严又另外调了个焗鱼的汁，也很简单，糖加料酒加酱油就行。
热锅凉油，开始煎鱼，给鱼翻面之前，把另外准备好的姜葱蒜和辣椒洒在鱼块上。
漂亮的饭锅，好险没演砸。
姜葱蒜和辣椒压在锅底，跟鱼一起煎，这样煎出来的鱼就会很入味。
最后倒入刚刚调的焗汁，盖上锅盖，大火焖煮个几分钟。
另外再起个锅，准备弄田螺。
也就老家的柴火灶，这种锅气，大饭店都没有。
田螺直接下锅爆炒，加入拍烂的生姜块一起炒，炒出水汽，就说是加各种辣椒。
超辣的向天椒、美人椒、黄皮尖椒......
然后又是庄严的独家秘汁，其实就是盐、糖、味精、辣椒粉、酱油和水。
水开再倒入啤酒，同样盖上锅盖，焖煮个几分钟。
另一边的煎焗也差不多，开盖给鱼翻个身，大火把汁水全部收干。
出锅撒上香葱就行。
然后就是田螺也可以出锅，只是田螺出锅撒的不是葱段，而是鱼香草。
宇文东方之东方集团 四合院：开局抢我房！我重拳出击 转世神帝重铸辉煌 阴影禁地 婉婉，我等你长大 你克夫我命硬 分家后，恶婆婆领着全家天天炫肉 神魔的二战 御兽：开局契约玄玉蚁 万龙湾的当家少妇们 四合院：还想坑我？挨个报复！ 拜托，我真不是幽魂魔尊！ 普女，梦里的男神们找来了！ 世界杯？娱乐系统和不好惹的宿主 反派不好当，女主她们都不对劲 天天修炼天天强，我在末世当卷王 剑客奇侠传 少年的深渊 都重生了，还让我从头开始 大夏：开局召唤罗网，镇压江湖
杏林春暖
...
炼气十万年
关于炼气十万年十万年前，他是天岚宗开山弟子，他师傅飞升了，他在炼气。九万年前，他的师侄飞升，他在炼气。五万年前，天岚宗看门的老狗也飞升了，他还在炼气。三万年前，山下的那颗老树也成了妖，渡劫未成，身死道消，他依然在炼气。一万年前，天岚宗第九千八百七十二代弟子张无极也飞升了，徐阳默默的炼气。他闭关一万年，最终，他突破了炼气期第九千九百九十九层！一万年后，他破关而出！...
我在万界当跑腿
骚年，你想迎娶白富美，走上人生巅峰吗？想！向明不假思索道。大二学生向明，突然激活万界跑腿系统！激活系统的第一个跑腿订单，居然是给嫦娥仙子找兔子，可这个嫦娥仙子怎么长得那么壮实，说好的窈窕淑女，美丽动人呢？如果您喜欢我在万界当跑腿，别忘记分享给朋友...
医路繁花
这是一个巫医为尊，医者为卑的世界。这是一个中医大夫穿越异界，想要救死扶伤，证明自我的故事。舒沄以为只要小心谨慎，必然是能好好地活下去的。可是，危险的漩涡其实一直都没有停过，只等着把她吞噬下去。—如果您喜欢医路繁花，别忘记分享给朋友...
顶流随时都要崩人设
十年前，时之言因为一场意外，结束了自己短暂的一生。十年后，陌生的短信带血的吉他还有那鲜嫩的雏菊花，让当年那个走向地狱的少年，重新出现在了人们的视野中。当红大明星陆瑾，因为年少时犯下的错，一直活在愧疚当中。而来自时之言的复仇，让她重新面对当年的真相，也在痛苦跟自责当中，发现了不一样的线索这是一个悬疑复仇爱情并存的故事，陆瑾在寻找真相的途中，与青梅竹马的江暮，逐渐解开误会，两颗心慢慢靠近，一起面对未知的危险，也通过重重的考验与挫折，与过去的自己和解，走向新的未来！如果您喜欢顶流随时都要崩人设，别忘记分享给朋友...
太上剑帝
盘古开天辟地，结束混沌时期，开辟新时代！远古时代，神魔大战，魔族落败，始祖共工怒而触不周之山，毁神族气运！太古时代，妖魔横行，欲取代人族，称霸无尽星空！太河一役，大帝殒命，人族气运衰败，驱之西北，偏执一隅！千年后，惊世少年怀禁忌之体出世，踩踏诸界天骄，横扫九天十地！如果您喜欢太上剑帝，别忘记分享给朋友...