手机浏览器扫描二维码访问
顺利脱模降温之后,朱则拿起一块,然后在桌上轻轻敲了敲,感觉还行,并没有想象中那么容易碎。
随后,他把饼干放进了嘴里,结果一口咬下去,饼干上居然只留下了一个牙印。
“哎呀我去,怎么这么硬!咬都咬不动!来来来,你们都试试。呸呸呸!又苦又甜又咸,他娘的果然难吃!”
听到最后一句,谭枫翻了个白眼,心道:“这不就是你想要的嘛!抱怨个屁!”
然后他也咬了一口,发现自己的假牙都快掉了,也同样只是留下一个牙印。
“这压力也没多大呀,怎么会这么硬!这以前在家切米糖也没这么硬啊!”谭枫捂着自己的假牙说道。
看着手里可以当砖头的压缩饼干,朱则想了想,说道:“大伯,下一锅把压力减小一半试试。另外再拿几个饭盒过来,分别倒开水和凉水,然后掐表,看看能不能化开,要多久才能化开,还有多久能变软咬得动。”
闻言,谭枫赶紧让人去食堂拿了十几个饭盒回来,按朱则的意思分别用冷热水泡。等饭盒拿过来的时候,第二锅的材料也出锅了,按照上一锅的经验,这次的压力直接减掉了一半。
朱则拿起一块,同样先轻轻敲了一下,然后再放到嘴里去咬。
“嗯,不错!这回咬得动了,也不容易碎,就是糖有点多了,有点粘牙。同样的,这锅也用冷热水泡开试试,掐表看看要多久。下一锅少放点糖,减一半看看。”
听到朱则的话,谭枫开口提醒道:“侄女婿,这糖要是放少了,可是黏不到一起啊!就算压力机压得再紧实,也是一碰就碎。
另外头一锅的用开水不到两分钟就全化开了,不过冷水过了5分钟,也才泡开一半。这前线只要有热水,这样吃,倒也没什么问题。”
“大伯你说的不错,可战场紧急情况下,他们哪有空去烧热水啊!咱们还是得试一个合适的比例出来!哦对了,糖少了,那个黄连也得少一点,省得一口下去,全是苦味儿。”
谭枫见朱则坚持,他也不好多说什么,毕竟自己只是打工拿薪水的。只不过朱则答应,每个月给他分2成的纯利,以调动他工作的积极性。
第三锅,因为糖少了一半,果然如谭枫所说,饼干不仅一碰就碎,甚至很多都没能粘到一起。
于是,这一锅被打碎之后,回锅化开,然后再加入一些糖浆,达到了前两锅的65%。再次压缩后,发现情况好了不少,但粘结性还是差了一点,掉渣太多。
于是,他们又新做了一锅,糖浆的比例增加到了70%。
“嗯!不错!这回硬度和粘性都不不错,还不容易掉渣!大伯,拿水泡试试看。”
“热水不到1分钟,冷水不到3分半。侄女婿,这下可满意吧!”谭枫笑呵呵地说道。
“嗯!就按这最后一次的比例做吧!每一块用三层包装,先用防水玻璃纸包好,然后用油皮纸再包一层,最后装进这个纸盒包。注意这个纸盒,一定要用浆糊黏好黏牢。另外每25块一个大包,再两个大包用油皮纸裹好装一个木箱。
对了,称一下看看,这一块有多重。”
谭枫拿过一杆秤,说道:“这杆秤是市斤制的,5两多不到6两!”
朱则凑上前,看了一下秤杆,一斤只有10两,确定是市斤制的秤没错,然后说道:“一市斤是500克,那这一块就是250克多,300克不到。还好,不是两百五,要不然那些当兵的还以为我们在骂他们,回头打了败仗怨到咱们头上。”
闻言,大家都笑了。
谭枫说道:“侄女婿你真会说笑!要是这都能怨到咱们身上来,他们也不用打仗了,直接投降得了!”
“哈哈哈!大伯说得是!这一块差不多280克,两大包差不多28斤,加上木箱差不多32斤。嗯,差不多!大家就按这个标准做吧!流水线作业,速度要快!过些日子新一批的川军就要出川抗日了,咱们得给他们安排上!
哦对了,前面这几锅,就直接分给大家吧,别浪费,若是哪天不想做饭,可以吃这个。”
将标准定好之后,朱则又在食品车间里待了一个多小时,直到看到包装工人都按照自己的意思一个个包装好,这才离开食品厂,到其它厂里去转转。
由于这个年代还没有发明真空包装,他又用不起罐头,因此只能像市面上的其它产品一样,用这种办法包装。在降低成本的同时,尽可能地让这些压缩饼干,可以有一个较长的保质期。
这些包装材料,只有油皮纸和纸盒是国产,其中的玻璃纸,则是进口自美国。
去年他在上海初次接触到这个包装纸的时候,让他感到非常意外。还以为民国已经在大量使用塑料包装袋了。后来经过了解才知道,中国人管它叫玻璃纸,
对此,朱则也是感到奇怪,明明就是塑料纸,就因为透明,居然给它起了个玻璃纸的名字!而令他感到诧异的是,这个玻璃纸在遇水之后,揉搓起来居然没有声音!这跟他在后世接触过的塑料包装全都不一样!
或许,正是因为它可以吸收一定量的水分,这才使得它走上了食品包装界。
在后世,用在食品包装上的塑料都必须符合食品安全生产标准,但是现在,什么致癌阳痿肾衰竭之类的,根本不在朱则的考虑范围之内。
开玩笑,国家都要亡了,你还管这些?能活下来再说吧!
第二天早上,朱则像头一天一样,再次来医院,了解青霉素的收购情况。
在角落里,马滨放低声音,对着朱则说道:“东家,咱们现在实际收回来1800多支,跟4750支,还差着不少啊!”
“已经有这么多了呀!不错不错!没事,你安心收就是了,我另外也在收呢!这样,你把余数改成1238支!让那些投机客,狠狠吃惊一把!”
听了朱则的话,马滨心里不免有些担心,说道:“东家,改这么低,万一,我是说万一那些投机客不上当怎么办?咱们可是还有两三千支的缺口啊!”
喜欢1937从上海到重庆请大家收藏:()1937从上海到重庆
风过夏林花未央 穿成星际唯一圣雌,绝嗣兽人疯了 最强领主:我,天使与亡灵之主 欲望不止 步战骑士劳伦斯的赎罪之旅 初心于我心泫 六道祖神 民国上海风云 海洋求生我在木筏上打造世外桃源 快穿:被我渣过的男主,黑化了! 平凡少年非凡王者 错位时空:与古人分享日常 谋权之天下 荒古地球之复苏 全民堡垒暴击系统 我守一座城,为等一个人 斩神:开局在苍南市混日子 我的女友吸血鬼 星之羽 灵混沌傲世行
白夜穿越吞噬星空世界,杀怪就能爆装备。令狐冲的酒葫芦,提升剑法资质修炼资质。T病毒原液,获得精神念力天赋。杀死的敌人实力越强,爆出的装备加成越恐怖。奈文摩尔的灵魂冕冠凯瑞甘的刀锋之刃涡动破坏神的进化核心当白夜成为超越无尽世界之上的存在时,回头看着自己走过的路我能有今天,全靠自己辛勤修炼!我,白夜,努力型天才!如果您喜欢从吞噬开始爆装备,别忘记分享给朋友...
当现代都市里出现打人如挂画水不过膝。当国术江湖里出现徒手抓子弹神掌天降。当武侠江湖里出现敕鬼驱神摧城搬山。当末法时代里出现天地灵气长生物质。别人练武,吾修仙。别人修仙,吾悟道。陈希象化身千万,演道诸天,永远能从已有的路上,走出新的前路。在不同的天地,做不同的创道者,震惊世界,颠覆世人三观。如果您喜欢诸天演道,别忘记分享给朋友...
关于私宠100婚闪婚总裁超霸道一朝重生,虐莲花灭渣男,她定要灭掉上一世所有踩在她头顶欺辱她的人!本以为依旧会单枪匹马斗尽仇敌,却不想遇到了人生外挂楚荣轩!看着人神共愤,多金霸气的邮轮大鳄楚大少,她果断抱大腿!只谈风月,不谈感情!可谈着谈着,他们行驶的轨道似乎就变了方向。楚少,我和那个人只是普通朋友楚少,那是我表哥楚少,我和我闺蜜不是百合楚少心理阴影太大,一脸不信!她心累的放弃解释算了算了,分道扬...
关于司少的重生娇妻温汀被陷害后,意外重生。她知晓前生的一切阴谋,所以她绝不会让悲剧重演。喂,司南聿,你竟然碰瓷?温汀一脸的不爽。我碰瓷怎么了?我就是碰瓷,你这辈子都得对我负责!这是温汀听过...
李横!本书的猪脚!他有很多话想对孙策说!大哥,大乔那事,真不是我做的!那是山贼李横做的,可可我是小白领李横啊!你就相信我吧!大哥,我跟你说要想生活过得去,就得头上戴点绿。你,你就想开点吧!这事,其实也没那么严重,不是嘛?可是,李横知道孙策根本就不会听自己的废话。没办法了!要想活命,只能和他拼了如果您喜欢三国开局被孙策追杀,别忘记分享给朋友...
关于农家有喜肥妞有点田一朝穿越成了农家女,颜丑人胖就算了,竟然还喜当娘?家里穷得揭不开锅,那她就想法子挣钱养娃奔小康。奇葩亲戚也轮番登门找茬,那她反手一巴掌,正手一巴掌一起拍飞。可是为啥她不小心却捡回来一只披着羊皮的狼!娘子,为夫饿了。饿了去吃饭。可是为夫想吃你。豆豆默默的替爹娘关好门,坐等妹妹降生。...