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第590章 炸薯片(第1页)

“小姐,这土豆丝都炒好了呀?好快呀”

玲玲微微喘着气,这厨房与大堂还是有些距离的来回奔波倒也还挺锻炼人的

顾暖暖看着她那副模样也有些心疼,温婉一笑

“累坏了吧?快歇歇,一会喊个小厮来帮着送菜吧”

小蝶喝了一大口水,摇了摇头,端起那两大盘子土豆丝一边准备走一边与顾暖暖说道

“不累,这点活我一个人就可以,难得今日放松就别让他们当差了”

顾暖暖闻言便也没阻止,今晚大家伙都玩的乐呵,便就不去打扰了

将大锅清洗干净,烧热后便往里头倒进一大锅的油,慢慢让它热着

顾暖暖揉了揉自己那发酸的手腕,这切多了还真有些手酸

玲玲速度很快,不一会便回了厨房,也拿了一把菜刀帮着把那土豆切成薄片

刀工实在是没有自家小姐好,这速度慢的不行

顾暖暖好笑的看着那厚度不一的“薄片”

“玲玲,你还是切薯条吧,这油锅正好热了,顺便小火慢炸便行,这薯片还是交给我吧”

玲玲听着自家小姐那含蓄的嫌弃,也有些不好意思,自己也看不过去那些土豆片

便连忙道好,这薯条简单啊,只要切成条状便行

她把那燃烧的柴火夹出两根,保持油锅的油温不会过高

再开始麻利的切起那薯条来,这下速度快了也不是一星半点的

切了足足几大盘子,便开始一份一份的往锅中倒去

土豆上沾着水份,一下油锅便开始噼里啪啦的开始崩油溅子

顾暖暖二人连忙躲闪,玲玲拿起锅盖抵挡着那飞溅的油星子

手中拿着锅铲小心的在那油锅里翻动着,防止土豆条炸糊

顾暖暖看她做的有模有样便也不管她了

开始继续的切起土豆片,往年的大年三十她都是熬不住夜便倒头大睡过去的

今年给自己找些事做倒也还有趣的紧

这打扑克她已经玩腻了,实在提不起兴趣,玩个几把便感觉过瘾了

“小姐,已经炸的金黄了,你看看是不是可以捞出来了?”

玲玲夹起一根薯条递过来给顾暖暖瞧瞧成色

顾暖暖干脆直接往嘴里送去,外面还有些软,不过这颜色已经差不多了

“先捞出来吧,一会换成中火再复炸一遍就可以了”

顾暖暖嚼着土豆条,满意的点了点头

薯片便是她自己也是极喜欢吃的,索性便切了一大盆出来沥干水份

她甩着自己那酸疼的手腕,看着玲玲已经盛出的几大盘子的薯条,满屋子都是薯条的香味

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