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中午吃的是苏母炒的紫苏山坑螺,和美味的螺片粥。
软烂适中的白粥,配上弹牙,鲜美的螺片,真是鲜掉舌头。
紫苏炒山坑螺,也是相当的好吃。苏溪玥突发奇想把桌子搬到阳光房里吃饭。
头顶是下着雨的天空,也别有一番风味。
苏母昨天问苏溪玥要了两朵新鲜的木耳,今天也出现在餐桌上了。
木耳被切成了丝,里面有几颗切成圈的辣椒。里面居然还有切成段的折耳根。
“试试,看看喜不喜欢吃。”苏溪玥听话的夹了点,放在螺片粥上。
呲溜一口,有粥,有木耳丝。
木耳丝是酸辣脆爽的口感,螺片粥配上木耳丝,意外的好吃。
“怎么样?”苏母问苏溪玥。
“好吃,好爽口,我喜欢。”苏溪玥毫不吝啬的夸赞。但是苏溪玥是真的觉得很好吃。
“喜欢吃就好,我也是试着做,所以只要了两朵木耳,要是喜欢吃,妈妈给你多做一点。”苏母看着苏溪玥吃的开心,自己也开心。
“我吃着有点辣妈妈。”苏溪佳只吃了一根木耳丝,但是被辣得不行了,现在在大口大口喝螺片粥。但是,螺片粥是温热的,喝着一点不解辣。
“那下次妈妈做点不辣的。”苏溪玥这边给苏溪佳递上一杯灵泉水。
苏溪佳赶紧大口大口喝起来。
“可辣死我了。”苏溪佳现在还心有余悸。
“哈哈,哈哈。”苏母和苏溪玥不约而同的笑了。搞得苏溪佳还不好意思了。
木耳是吃不了了,苏溪佳的目光又看向紫苏山坑螺了。
“妈妈,这个螺辣吗”苏溪佳看到里面好像也有辣椒。
“一点点,你能吃。我教你嗦螺。”苏母夹起一个螺,开始教苏溪佳嗦螺。
“你看,嗦螺是嗦这边,嘴巴这样,一嗦,螺肉就出来了。”苏溪佳看的认真,夹了最小的螺开始学着苏母的样子嗦螺。
苏溪佳第一次,没有嗦出来,但是也尝到味道了,一点点的辣味,苏溪佳完全能接受,紫苏的清香味苏溪佳也很喜欢。
为了这好吃的味道苏溪佳再次开始嗦螺。
几次以后,还没有把螺肉嗦出来,苏溪佳放弃了,不开心的看着眼前的山坑螺。
苏溪玥闷笑着,不说话,用一旁的竹签把螺肉挑出来,递到苏溪佳面前。
“不会嗦就算了,挑出来吃,一样的。”苏溪玥没说,自己就不会嗦螺。所以苏母才准备了削尖的竹签。
看到苏溪玥递过来的山坑螺螺肉,苏溪佳的眼里又有光了。
“谢谢姐姐。”接过苏溪玥递来的竹签,苏溪佳就咬上螺肉了。这可爱的样子,就像小猫吃到鱼儿的表情一样。
“是不是,这样吃也不错。”苏溪玥问。
“嗯嗯,好好吃,为什么我以前没有吃过?这个真的好吃。”苏溪佳一边吃,还不忘问问题。
“以前你还小,这个还是有一点点辣味的,就没让你吃了。”苏母解释。
“是这样吗?但是我觉得这个辣度我能吃啊?”苏溪佳自己伸手拿了一个螺。
这螺可不小哟,有苏溪佳小半个手掌大小了。就是里面的螺肉,也不小了。
“当然了。不要光顾着吃螺肉,螺片粥也喝点。”苏母盯着苏溪佳,不让她挑食。
“知道了,喝,马上喝。”苏溪佳听话的喝了一大口的粥。“我愿意天天喝螺肉粥。”
“你美吧。山坑螺可不好找。”苏母泼冷水。
“啊,好吃的东西果然都不好弄。唉,我还是节约点。”说完只小小的咬了一口竹签上的螺肉。
苏溪玥看着妹妹和妈妈,就觉得幸福。
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