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第317章 午膳(第1页)

想了一会,顾暖暖便决定好了中午的菜谱,不过不少调料宫中都没有

红烧肉,辣子鸡块,水煮鱼片,滋补鸡汤,清炒时蔬

就这些菜顾暖暖是最拿手又最合她胃口的

确定好食谱后,顾暖暖便让玲玲回府一趟,这烧菜肯定是少不了酱油,辣椒花椒这些食材的

今日太后精神明显好了不少

小蝶又将那研制好了的五啉子解药顺着那灵泉水给太后服下

眼前顾暖暖的难题还是中午给圣上准备的午膳

那滋补鸡汤还是得炖上几个小时的

顾暖暖支开厨房里的人,悠闲自在的在厨房中将那只肥嘟嘟的野鸡放进锅中炖着

加的自然是灵泉水,这鸡挺肥的,鸡汤熬出一层黄灿灿的鸡油

顾暖暖又将太后那拿的百年人参切出一小节放入那鸡汤中一并熬着

答应过给太后做的珍珠丸子也得安排上

那些该处理的菜婆子们都已经帮忙处理好了,顾暖暖只要负责烧便好了

玲玲速度很快,这珍珠丸子还没捏好,她便带着一包袱的调料进了厨房

“小姐,你要的东西我都带来了”

顾暖暖有些欣喜的接过包袱,这下便可以准备其他的菜了

红烧肉要炖的时间长,便先将这红烧肉给炖上

顾暖暖行云流水般的动作,厨房升起阵阵炊烟

锅中的红烧肉已经染上糖色瞧着便十分诱人,加入灵泉水没过肉便可以小火炖着了

也不知道圣上能不能吃的了辣,顾暖暖也不太敢加太多的辣椒

水煮鱼片做法很简单,那鱼片都是已经片好的

玲玲帮着往灶台里添了两根柴火

顾暖暖先将那准备好的小料放下去爆香,再将那灵泉水加入锅中,把那些配菜放进去煮熟捞出

再把那片好的鱼片一点一点的加进去烫熟

时间不能太长,否则这鱼肉便不嫩滑了

看到那鱼片变了颜色,微微卷起,顾暖暖连忙拿起来那漏勺将那鱼片全部捞出

淋上那红彤彤的汤汁,又在上面放了一些蒜末,辣椒花椒

“滋啦........”

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