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第2581章
看到那些人进门,孔经理心里就咯噔一声,心道坏了!
他不敢耽搁,急忙跑过去,微弯着腰开口,“几位同志,这是个误会,我们店里使用的羊肉绝对新鲜,全部都是后半夜宰杀之后立刻就拉回来的。
“回到店里我们的厨师就会立刻用秘制调料腌制起来。我们店里生意红火,每天不到打烊时间,肉就都卖光了,我们是坚决不会卖隔夜肉的。”
刚刚孔经理才叫店里的人抬着羊肉往外扔,这会儿正好被堵住,根本就避讳不了。
所以孔经理又说,“您看这些,这是我们的采购人员走了眼,买回来的竟然是昨天宰杀的羊肉,回来之后我们大厨发现羊肉根本不新鲜,我们立刻决定把这些羊肉全部扔掉,重新采买。
“我们聚福斋是老字号,根本不可能做任何坑害顾客的事情,否则那不是砸我们自己的招牌嘛。”
羊肉都抬出来,暂时出不去,大厅里就弥散开一股淡淡的臭味,卫生局的人都闻到了。
孔经理也是人精,知道避讳不掉,就把这些不新鲜的羊肉立马扔掉,树立成他们绝不坑害顾客的标杆。
几个卫生局的人对视,挥手叫孔经理等人退开,而后几人小声商量起这件事该怎么办。
他们是接到举报过来的,并且正好撞见聚福斋有已经臭了的羊肉。
但这些羊肉没有用调料腌制,并且是正在往外抬,能从侧面证实孔经理的话。
商议之后,几人做出了决定。
一个人站出来说,“这批羊肉你们还没有售卖,没有做出实际坑害顾客的事情。
“但是,这批坏掉的羊肉出现在你们店里也是事实,说明你们的采购人员在业务上是有所欠缺的,所以必须处罚。
“罚你们聚福斋停业整顿一个星期,一星期之后我们会再来检查,到时候如果再有不合格的地方,我们会封掉聚福斋。”
随着这人说话,另一人开好了罚单。
除了停业整顿一星期,还罚聚福斋一百元的罚款。
被罚了,孔经理却也只能笑呵呵地接了,还要感谢几位工作人员认真督促他们更好地服务大众。
孔经理是点头哈腰地把几位工作人员送出去的。
等人走远,孔经理扭头回店里,刚还堆满笑意的脸也一下子沉了下来。
“老板,这些......”大厨看了看大家抬着的羊肉,为难地看着孔经理。
孔经理深呼吸,而后才说,“这些不能使用了,必须全部丢掉,接下来这一星期,你们大家都辛苦一些,把咱们店里仔仔细细地清扫一遍,一定要确保没有任何卫生死角、没有一点违规的东西存在。”
大厨点头,一挥手,带着店里的人忙碌起来。
店外面,一些正忙着搬家的人刚就看到有穿着制服的人到聚福斋。
只不过人家是在店里说话的,店门口有人守着不让他们靠近,他们也听不到里面发生了什么。
这会儿又看到聚福斋的人抬着杀好的整羊出来,并且越抬越多,都惊讶地停住脚步,往这边看。
“怎么回事啊,你们怎么还把羊肉往外抬呢?”有人忍不住好奇,开口发问。
孔经理正站在店里,紧皱眉头,他觉得今天这件事一定跟贺淑娴有关。
是贺淑娴朝他动手了。
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