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“你猜到我要做什么了?”长安惊讶问道。
李少游说:“肉酱焗时蔬?”
“聪明。”长安笑起来,拿出一条新的围裙展开:“那拜托你啦。”
“家里有土豆、胡萝卜和西兰花,就用这些吧。”长安给他系上围裙,又帮他把袖子挽至臂弯,“先坐锅焯水。”
“什么?”李少游没听懂。
“啊,不好意思。”长安反应过来,解释道:“以前乡下没有专门用来烧水的壶,都是直接用大柴锅烧的,爷爷喜欢这么说,就是用锅烧水的意思。”
李少游忍俊不禁,觉得她这两天说乡下说得多,就真是个乡村小农妇似的。
他把土豆、胡萝卜、西兰花放入水中焯烫,一边长安已经迅速切好了肉馅儿和洋葱蒜末。
接着点火倒油,这回学聪明了,他先用厨房用纸把沾水的菜擦了擦,再煸炒,经长安指导,依次加入酱油、番茄酱、黑胡椒粉和细糖。
长安在一旁双手叉腰看他小心翼翼用铲子接各种调味料,动作生疏地翻动着满锅的菜,渐渐熟练了一点,刚想夸他,就见人单手执锅,帅气地一颠,几颗土豆西兰花翻出来撒到地上,十一飞速上前吃进了嘴里。
长安:“……”
长安:“你干嘛啊。”
李少游呆了呆,老老实实把锅放回灶上。
他渐渐上手,余光里见长安正看着他,想起昨天她说的英俊的法国男人穿着白衬衫在农村的大柴锅前做西餐,不自觉就想耍个帅。
长安也没管他,叮嘱他老实炒菜,追着十一去掏它嘴里的土豆,片刻后黑着脸回来,教训道:“土豆还没熟呢,这小瓜娃子肯定要拉肚子了,晚上你跟我一起去遛狗,你负责捡粑粑!”
李少游只得苦着脸认了,接下来翻炒的动作都及其小心,生怕多溅一滴油到外面。
“行了行了,你这样盐都炒不匀。”长安看不下去,嫌弃地皱眉,挤过来抢过铲子,几下翻炒,“可以了,搅拌均匀后倒进烤盘里。”
“烤箱抹一层黄油避免粘锅,你是瓜娃子嗦!用勺子啊!”
“再撒一点芝士……诶,你撒均匀一点!太多啦!”
好容易把菜放进烤箱,烤箱已经预热好了,只需要五分钟就大功告成。
长安给萌萌她们发了微信,两个姑娘片刻后就在花园里嚷着:“好香好香!今天吃啥啊!”
嘀嘀声响起,长安解了围裙,一手拿着碗,一手拿筷子挥舞着指挥李少游:“你来,端出来撒一点法香,哦就是那个,欧芹叶。”
简直像厨房里的女王陛下在指挥士兵,小模样让李少游牙根发痒,想狠狠掐她的脸,可惜端着烤瓷大盘,裹着棉布碎花围裙,怎么看怎么贤惠。
她凑过来,深深吸了口气,笑得眼睛弯弯的:“李总洗手做羹汤的样子真帅。”
第53章白毫银针
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