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车跟着他一路跑到了伊吾县城。
他带我们去了一家郊区的饭馆,饭馆很一般,但我敏锐地发现到老板就是江湖人士。
我怀疑又和鬼市的做饭厨子一样。
我们刚坐进来,老板却是热情地招呼道:“哟,万金油,好久不见你,有大包子吗?”
万金油嘿嘿一笑,说道:“芝麻点点,抽不了蛋蛋。”
“哈哈,吃点啥?”
“老规矩。按人头上。”
老板笑嘻嘻地说道:“好咧。”
柠檬忍不住问道:“万师傅,你们刚才问的是什么呀?”
万金油愣了一下,说道:“怎么?相门不教你们江湖话?”
我们三人互看了一眼,摇摇头,他无奈地说道:“这入行的老规矩就是懂江湖话,怎么现在都降低档次了?包子就是有大买卖,芝麻点点就是小事儿,抽蛋蛋就是大把的票子。”
“哦。”
的确在学校里没人教我们这个,不!我在相门藏书阁里见过,好像书名叫《江湖密语互通录》,我觉得应该是清朝之前的交流方式,所以,没看。
回去还得找来瞧瞧。
万金油不提,我也不提,反正今天是他请客。
不一会儿,老板来了,一人一套六层食盒。这食盒就放在我们脚边。
万金油很随意地拿起第一个食盒,我们也跟着拿起。
四个很清爽的小菜,按理说,以我目前的身价,在几个大老板的饭局也是有进有出,却没见过这种菜。
吃到嘴里,也是一种全新的口味,似乎是我对这种食物味觉的第一次记忆。
王德法问道:“这是什么菜?叶子还是红色的,没见过呀。”
“红菊苣,一味药材。另外一个叫飞碟瓜,还有一个好像叫四棱豆。”
好家伙,万金油给我说的名词我都是第一次吃到。
细品之下,每一个味道都很特别。
第二个食盒打开,里面放着一只羊腿,只是羊腿看上去还是生的。
“喂!上汤。”万金油冲门口喊了一嗓子。
老板拿着一个热水壶走了进来,手里还抱着一个罐子。
老板一边将海参段放进我们碗里,又倒上高汤,一边说道:“我的小菜是需要细品的,酒马上来。”
说来奇怪,这人将热气腾腾的高汤倒在羊腿上,羊腿上的肉就和开花儿了一般,很快,散开了一碗。
香味儿噌地一下就上来了。
万金油说道:“先吃海参,这东西只能泡十五秒,不然咬不动了。”
说来,这味道是真的独特,羊肉本就很鲜,带上了海鲜的味道,本来两种东西之间都有一股子腥味儿,混合在一起,却成了另一种香味儿。
正吃着,老板端着一壶酒进来了,那是一个和我胳膊一般高的黄皮葫芦。
葫芦口里还冒着丝丝的热气。
老板用力晃动了几下,小心翼翼地倒在了酒壶里。
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