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第二十七章 秦枫下厨满屋飘香（第3页）

这两道肉菜，秦枫已经基本准备好了

红烧肉，他选的是相对肥一点点五花肉做。

当然，系统新手大礼包里拿出来的，品质口味全是一流。

这玩意他先是焯水，切成大块，足够大，吃起来才爽。

这肉先下入已经提前烧热的油锅中，这年头没有香料，就直接下了肉进去翻炒，只加了一点姜片。

等到肉炒的微黄，捞出，再炒了一个糖色，肉和炒好的糖色混合，大伙翻炒收汁。

最后一步加入一点盐，将姜片捞出。

秦枫看了眼自己弄出来的这红烧肉。

颜色鲜亮，炒的糖色增加了红烧肉的风味，也提升了鲜味。

他挑了一小块品尝，顿时笑了起来。

肉鲜甜，软糯，入口即化。

是那个味，带劲！

炖鸡就没什么技术含量，这个茹姐已经提前在做了。

此时满屋子都是鸡肉味。

秦枫越发觉得今晚炖鸡没错。

这香味在房里一飘，那两位还能不馋？

只要他们馋了，吃鸡了，那这拜师的事就算是十拿九稳了。

两道肉菜弄好，秦枫又炒了两个小青菜。

炒蔬菜简单，这冬天的青菜，受了霜，吃起来更加鲜嫩。

这样荤素搭配，秦枫做了四个菜，然后又搞了一大锅面。

下面就更容易了，一把买来的干面条备用。

取出鸡蛋三个，煎熟捞起备用。

取一把小青菜用煎鸡蛋的油炒一下，让青菜里又浸透香味，再加水烧开。

然后下入准备好的干面条，切一小把葱花，等到面熟撒入葱花装盘。

再将煎蛋放入碗中装盘。

这面条用时十五分钟，汤靓，面滑，蛋爽。

伴随着葱花的香味，美味可口又暖心

一切做好，秦枫从厨房伸出一个脑袋：“各位吃饭喽！”

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