手机浏览器扫描二维码访问
烤玉米竟然比烤肉烤鱼更受欢迎,秦时鸥烤好后端上去,一群人尝过之后立马扔掉手里的肉食,抢着玉米开始啃。
一行人的口味分散很有特点,耿俊杰十个中国人吃辣味,少年们吃甜味,告别岛的渔夫们吃香味,女士们则吃酸味,倒是都有的吃。
今天的主菜其实是珍宝蟹,一开始捞上来的时候雷耶克没有在意,当秦时鸥准备清蒸的时候,雷耶克看到吃惊了:“雪特,珍宝蟹?北大西洋还能出产珍宝蟹?是我看错了还是我看错了?”
珍宝蟹是海洋蟹类中的珍贵品种,从它的名字也能看出来,一般认为它们只生活于从阿拉斯加的阿留申群岛到南加利福尼亚的太平洋东北部水域,大西洋里是不出产这种螃蟹的。
秦时鸥笑嘻嘻的说道:“这就是科技的力量,伙计,我想你现在知道我为什么要高薪聘请桑德斯教授来渔场工作了吧?”
雷耶克满脸钦佩之色,他也是老渔民家庭出身,知道这意味着什么:“桑德斯教授竟然做到了这件事?如果珍宝蟹可以在大西洋养殖,那这将是一件了不起的大事!”
珍宝蟹的出产量正在逐年降低,最近十年来,这种螃蟹的年产量从丰产年的3万吨,已经降到了现在被认为是低产年的1万5千吨,出产量锐减一半!
自然与之相对应的,是珍宝蟹逐年增高的价格,它的价格可不是只增加了50%,而是从十年前至今。变化已经达到了十倍,所以要是大西洋也能出产这种珍贵的美味螃蟹,那对当地的渔业影响太大了。
秦时鸥不介意大家一起来养珍宝蟹,但没有了海神能量的支撑。这些螃蟹未必能活下来,即使活下来也不会像在大秦渔场这样长得快。
相比帝王蟹、皇帝蟹、面包蟹之类,珍宝蟹的个头算小的,即使有海神能量改善也不过是一公斤多点的样子。能长到两公斤的屈指可数。
一公斤的螃蟹就是一个普通的盘子大小,将它分成两半后,正好一个盘子里放下一块螃蟹。
不过,虽然珍宝蟹个头小,可是出肉率却很高,蛋黄更大,七月份已经是吃珍宝蟹的好时机了,九月和十月是珍宝蟹交配的时节。七月八月的珍宝蟹蟹黄最大最饱满。
在北太平洋海域,这个时节是不能捕捞珍宝蟹的,即使到了捕捞节,现在加拿大和美国也要求不准捕捞雌蟹。当然实际上雌蟹是流入了市场的,只是专门供应给权贵们,普通人家没有渠道别说吃雌蟹,见到一面都难。
而秦时鸥这次捕捞上来的都是雌蟹。蟹黄跟茶杯口那么大,蒸熟后呈现略带橙红的金黄色,一打开就有一股浓郁香味扑鼻而来。
“雪特,这味道太棒了!”嗅到香味的小希尔顿也忍不住爆了粗口,随即她注意到这点,就带着点小紧张的表情看伯德,伯德更大声的说道,“雪特,这味道确实很棒!”
小希尔顿神经质的吃吃笑了起来,秦时鸥摇摇头。看来这丫头对伯德的感情不只是玩玩啊。
珍宝蟹的做法很多。美国人和加拿大人吃的时候喜欢用酱烤的方式,但秦时鸥认为吃螃蟹尤其是鲜螃蟹,必须清蒸,而且是密闭式清蒸。只有这样蒸出来的螃蟹才能尽显鲜味。
和其他螃蟹稍有不同,珍宝蟹不只有鲜香。还带着一股甜味,正是这股甜味和鲜味进行交融才出来别具一格的‘珍宝般的味道’。这股味道就是这种螃蟹名字的由来,而不是因为它像珍宝般昂贵。
据说给这种螃蟹赐名的是一群海盗,那些人终年横行大海掠夺珠宝金币,后来在阿拉斯加海域捕捞到这种螃蟹煮着吃的时候,他们觉得这种味道就是掠取到的珍宝的味道。
所以,吃这种螃蟹最好的方式也不是欧美贵族们那样用餐叉餐刀一点点切着吃,而是用手一掰两半,然后撕扯抠挖着吃,因为当初珍宝蟹的发现者,那些海盗就是这么吃的。
秦时鸥小心翼翼的将那片油光发亮的蟹黄取了下来,一分两半一半给薇妮一半给女儿。因为老妈啃玉米的经历,小丫头这次学精明了,拿到蟹黄后立马塞进了嘴里。
每次看到女儿吃东西,秦大官人都奇怪,她那樱桃小嘴,是怎么能突然变那么大的?半块蟹黄可不小,小丫头愣是给塞进去了……
熊萝莉嗅到了珍宝蟹的香甜滋味,它迈着小碎步跑上来,用专心致志又好奇的目光盯着甜瓜的小嘴。甜瓜也知道这东西好吃,用手捂着小嘴快速咀嚼,跟一只偷吃的小耗子一样。
薇妮轻笑着,等她吃完又将手里半块塞给她,这次小丫头没吃,而是扭头找到下午陪她玩的两只半大竖琴海豹,迈动小短腿跑过去一只海豹分了一口。
这下子没把薇妮气死,老娘是省下来喂给你吃的啊!
秦时鸥笑着又找了一块蟹黄给薇妮,可是薇妮吃了一口忽然弯腰呕吐了起来,秦时鸥吓了一跳,问道:“这个味道刺激性太强?”
薇妮迟疑的看了他一眼然后摇了摇头,秦时鸥紧张了,问道:“那你今天在镇上吃什么了?是不是吃坏肚子了?”
小希尔顿漫不经心的说道:“或许是有孩子了呢?是吧,也有这个可能。”
她是随口调笑的,结果薇妮耸了耸肩,努努嘴做出一个就是如此的表情。
秦时鸥顿时色变:“卧槽!”
此时只有这一个词能表达他的心情!
接着他欣喜若狂,叫道:“是不是真的?什么时候的事情?”
薇妮点点头道:“本来想给你一个惊喜,现在看来就是今天了,是的,我也是从学校捐款回来后才感觉到的。”
秦时鸥将珍宝蟹随手扔掉,狂喜之下抱着薇妮转了一圈,掉地上的珍宝蟹引发了一场小规模战争,虎豹熊狼们嗅到甜美滋味冲了上去开始争抢,连貂哥貂妹和辛巴大王这样不入流的都上去抢夺了起来。
“boss怎么了?”渔夫们一边品尝美味的珍宝蟹一边好奇的问道。
“不知道。”
“有宝宝了。”伯德说道。
“卧槽!”渔夫们也惊呆了。(未完待续~^~)
一旨成婚:冷妃霸上爱 此爱不言弃 一世彪悍 炽耀 反派白化光环 爱情是一首寂寞的歌 美人不成双 修真教授生活录 飞升后误入魔法世界 完结+番外 最强渔夫 重生之不负 仙之下 我的道侣拇指魔尊 完结+番外 我和金主闹分手 和尚,放开那个小僵尸 军门暖婚之封少拐妻 夺情总裁:豪门老公不及格 攻下全宇宙[快穿] 狂魔封神 重生之医技强国
一名外科医生魂穿异世大陆,身怀血魔珠,成为人人得而诛之的天魔女,将来注定成为魔尊的人,救了六界第一美男的师父,得魔尊长老伏辰的倾心相待,更收获了凌王墨南枫的一世痴情。如果您喜欢这个王妃太魔性,别忘记分享给朋友...
这个世界,有儒,有道,有佛,有剑仙手持三尺青锋,一剑斩天,有武夫立于城墙之上,一人镇守一国。秦陌穿越到此,发现脑子里有一卷残缺的神魔图录,只需照着观想便能领悟神通道法。观绝世剑仙,悟诛天剑意。观儒家圣人,悟口诛笔伐。观盖世魔王,悟得滔天魔意!如果您喜欢我能观想神魔,别忘记分享给朋友...
关于至尊龙卫十年前,风雪夜,号称云海四龙之一的楚家,被其他三龙勾结强者,联合灭门。十年后,楚家唯一的生还者楚天踏恨归来,一声令下,十万将士齐出,以秋风扫落叶之势横扫敌手,本以为已经结束,没有想...
关于倾世狂妃皇上,深入爱!李婉清自从进宫后,无时无刻不在想着怎么算计傅崇,拉他下位。新婚夜,宠妃耀武扬威,她机智应对当朝太师找上门来问责,她霸气反击太后偏袒侄女意欲定罪,她嚣张反问。傅崇...
关于替婚总裁神秘娇妻太撩人一场车祸,让木沁婉坠入了暗黑的地狱。一份文件,又让她有了活下去的希望。孤身一人,踏进了一座陌生的城市,面对高高在上,孤傲清冷的他,她脸上始终挂着明媚的笑意。从此他有她来守护严于律己一丝不苟的冷易铭,波澜不惊的生活突然被一个奇异的女孩掀起了惊涛骇浪!他没想到自己会如此这般神速的沦陷其中,不仅仅甘之如饴,还乐此不疲。从此他的生活中多了很多他不曾有过的第一次,不曾有过的酸甜苦辣...
庆祝最后一个单身夜,却不想醒来遇到了被人下药拍艳照追杀的狗血情节。情急之下,她抱上了土豪金的大腿,还顺带把人家给推倒了,甩下两张软妹币开溜了。一觉醒来,帝少发现自己被人嫖了!堂堂帝氏集团的少主竟然只值两百块钱!打脸,赤果果的打脸!很好惹了本少,还想逃?给我全城通缉!那个我不是故意的,我赔还不成。赔?这倒是个好主意,我正好缺个媳妇!哈?你要干什么住手!干什么?当然是身体力行以表你的诚意!从此慕瑾萱得了一种病,看见床就腿软!如果您喜欢宠妻如命霸上腹黑甜妻,别忘记分享给朋友...