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这就是所谓的客户思维。
而这种思维,往往才是真正能够把生意做强做大做久最为核心的关键。
用一个成语来形容,那就是——不至于鼠目寸光。
但苏檀并没有打算立马肯定他的说辞,她轻笑一声,语气带了几分质疑,“能不能吸引客人是靠让利来做的吗?你不是说你要做到人无你有,人有你优,人优你转吗?”
苏柳是第一次听这样清晰明了的说辞,这几个字落入耳朵时,他眼睛都亮了,灼灼地看着苏檀,那表情简直就像是活见鬼了。
这就是他心里的想法,可他一直不知道要如何表达出来,但他今后一定是要这样做的。
可眼下听到苏檀这么一说,立马有种恍然大悟,醍醐灌顶的感觉。
“是是是,我就是这样想的。”他忙不迭点头,甚至身体都下意识地往苏檀身边凑了凑,挠了挠头:“可是檀姐姐,我们家里的酒楼又不是什么多有名的大牌,如今只能够靠先吸引客人来,让他们有口皆碑,我们所能够获利的并不多,真要按照那个法子,我会怕家里的本钱不够,若是本钱都不够,那便是有再多的客人,咱们也是应付不来的。”
还真是,思路一步一步清晰得让人叹为观止。
苏檀也不过是想看看苏柳到底能想多远,而眼下他说出来的话,显然已经超出了她的预期。
既然如此,苏檀也就没有打算再继续卖关子。
看着苏柳那眨巴着的大眼睛,苏檀微微一笑,“不如这样,咱们开张的前三天,凡是进店的客人,每人送上一两酒,以人头计算;除此之外,客人在这三日的消费,可拿一成的返利,但这返利不是当日折现,而是用作下回过来咱们家酒楼的本金,以此作为折扣。”
按照现在的物价来算,酒楼营业虽然不如现代那么暴利,但也能赚三到四成。
她估摸算了一下,这样一来,也能够赚上两到三成。
苏源在苏檀说出“人无我有人有我优,人优我转”这句话的时候,就宛若陷入了一种特别的状态——他愣愣地看着眼前的女儿,就像是从来没有见过一般。
他眼神如此直白,苏檀自然不可能忽略,但如今她也不怕了,横竖大不了就说是在三皇子府里学的呗。
这个时候,有锅不甩,那是笨蛋。
但她还是顾及了一下老父亲的心理建设的,朝他微微一笑道,“父亲若是觉得女儿说的不对,就……”
“不,没有不对。”苏柳伸出一只手,打断苏檀的话,另一只手开始弯弯折折,“我刚刚算了一下,以檀姐姐这个做法,按人头来算,咱们家用到的酒绝对不会占据进账的一成,也就是说这样平摊下来,我们只给客人让利了一点五成。”
他越说越起劲,说道最后眼睛都是亮晶晶的,“但是这还不是重点,重点是他们那个返利不是回到腰包,而是存在了咱们店里,这就等于他们只要记得这笔钱,哪怕不用咱们招揽,他们也一定会再回来咱家的酒楼!”
说到最后,苏柳倒吸了一口气,转头看向苏檀,那眼神就像是在看女神,“檀姐姐,你这个法子!是这个!”
他比了一个大拇指,似乎还不够,又比了一个。
苏檀看得忍不住一乐,“你这脚趾要是能翘,怕不是也要举起来?”
苏柳嘿嘿一乐,“你怎么就知道我没有翘呀?”
要不是因为爹娘还在,他可以当场表演一个五体投地!
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