手机浏览器扫描二维码访问
晚上万琪跟着林琳回了家,纪元去公司跟小红、老牛对付一宿。
趁着晚上的时间,纪元和小红进行一波复盘。
其实这种小吃店的具体开店标准,纪元在过年前就整理出来给小红去学习了。
具体的内容是纪元参考肯德基、麦当劳和后世的奶茶店魔改的,这类餐饮店最大的优点就在于卫生标准高。
只是昨天场面太过于火爆,什么流程都顾不上了,完全没有参考价值。
回到理性的消费时间内,才是考验一家小吃店运营标准的时候。
对于这套服务标准的打造,纪元没有太过担心。
毕竟现在压根没有竞争对手出现,小红他们有很长的时间进行调整。
转过天来,纪元也没有真带老牛去吃大肠刺生,毕竟这玩意只存在于郭老师的相声里。
不过卤煮配火烧,老牛吃的倒是津津有味,这玩意和塞北的羊杂有相似之处。
纪元从来不吃这些下水,因为他小时候看大人洗过一次,从此就ptsd了。
又是忙碌的一整天,不过少了老牛的带动,场面不如昨天火爆。
纪元没有让林琳和万琪来帮忙,毕竟店里全是油烟味,和两个如花似玉的美女着实不搭。
今天的营业额回落到了2万出头,依然是一个很高的数字。
“老大,照这个趋势,一个礼拜咱们就能回本了!”
小红捧着一堆零钱,汗水把他弄的很狼狈,但是眼神异常激动。
纪元炸好了最后一份无骨鸡柳,递给眼巴巴看了2天的老牛。
“期望不要太高,我推测营业额最终会回落到1万左右,这已经是很高的数字了。”
老牛嘴里塞满了鸡柳,咕哝道:
“1万已经很多了,我一个月零花钱才100块!”
谁家rapstar这么惨啊?纪元不由调侃道:
“瞧你那点出息,我给你500块,你喊我爹!”
“爹!”
纪元:“??”
大意了!纪元痛失500块!
看着小红心有不甘的眼神,纪元拍拍他肩膀道:
“目光放长远,小餐饮是以数量取胜的。既然这一波势头这么猛,咱们要乘胜追击,一个月内就把三里屯、牛街、五道口、后海等这些热门位置的店都开起来。”
“收拾收拾,咱们明天还有一仗要打!”
众人闭店后,直接回公司休息了,因为第二天好黑鸭卤味店要开业了。
06年的时候,大多都是熟食店,不讲究装修和陈列,很多店都开在菜市场里。
而卤味店是一种很好的升级策略,把口味和品类聚焦在更休闲的赛道,一下子就把这种门店变得洋气了许多。
纪元要开的是更大更美观的旗舰店,同样不追求数量,只追求质量。
位置最好能兼顾商圈和住宅区,或者定位到办公区域、学校区域和住宅区。
第二天一早,五道口的好黑鸭001号店门口摆满了花篮,不过最醒目的还是整体的外观亮度。
好黑鸭采用了整体红色的色调,门头和店内的灯光都是纪元特意升级的蜜雪冰城同款,即使在白天也能感受到它的亮度。
商品在非常亮的环境下会提升感官,再加上卤味店的陈列简洁漂亮,呈现出的效果就是所有的产品看起来都很美味。
门口招牌下也打出了横幅:买任意菜品,送五香凤爪。
星际团宠:娇软雌性成大佬掌心宠 人人都说我是死神 驴二的风流往事 LOL:这辅助牵条狗都能打职业 让你写真情,你写狐妖小红娘? 传闻中的路医生 嫡女重生后,她抢走了庶妹的亲事 惊!傅总又在低声哄娇软小祖宗 我到万界送外卖 我真没想成影帝 末世囤货:二哈带我和闺蜜奔小康 别给我的游戏做评测了! 表白失败,那就追她闺蜜 骂我废物赘婿?求原谅大可不必! 无尽寿命,苟着终将无敌! 重生美少女,真没想成为全能偶像 流放后,我给罪臣送物资暴富了 罚晋 一开始,我只想当个好编剧 穿成皇家小祖宗
穿越是一件好事,可穿越到一个过于危险的世界却是一件毋庸置疑的坏事。于是,苏明决定要当一个龙套,不把自己练成十里坡剑神,誓不罢休。然而我是小时候住在你家附近的邻居,从小跟着你一起玩到大的,你忘了吗?你是我的恩人,要不是你当初给我的一块面包,我就不会有今天,所以,我会用一辈子来报答你。所有人都把我当怪物,只有你一直把我当人,这一生,我只会承认你一个。当聚光灯一个接着一个的出现在自己的眼前时,苏明整个人都不好了。这人设一点都不龙套!!!(PS已完本五本长篇小说少女大召唤全方位幻想直死无限奇迹的召唤师魔王不必被打倒,总计字数两千万以上,更新有节操,各位书友可以放心食用。)如果您喜欢我明明只想当龙套,别忘记分享给朋友...
1V1双洁意外得到金手指的顾笙万万没有想到自己会乐极生悲,穿越成男频七十年代致富文里的路人甲。虽然上有极品后奶奶,下有重生小姑姑,可顾笙也不是吃素的,耍的她们团团转。而且原主弟弟是未来著名大学教授,妹妹是未来著名服装设计师,爸爸是未来企业家。顾笙嘿嘿一笑,都是未来的大佬,这可不就是躺赢的人生。于是顾笙开始撸起袖子养大佬,还不忘找回失忆的大佬爸爸,没成想自己居然变成了女大佬。当顾笙决定抱好锦鲤小竹马的大腿时,傅瑾傲娇冷哼你见过哪只锦鲤有腿?顾笙声音娇软那我抱紧你吖~如果您喜欢穿进年代文后我躺赢了,别忘记分享给朋友...
关于哈利波特之秀逗法师龙破斩知道不?遇事不决龙破斩!一发不行再来一发!就问伏地魔你惊喜不惊喜!...
号外号外,女魔头陆初安要追方秦了!众小弟陆老大,你真的要追方秦?谁说我要追他了。陆初安狂妄道。众小弟那是?我要撬墙角!震惊!宜城女魔头扬言要追方秦?!方秦你竟然背着我找女人?!再叫一句我听听?我凭什么听你的!安安乖。方秦抱着陆初安,揉着她的脑袋。震惊!学霸方秦竟然有这种癖好?!我的女人你也敢碰?少年褪去以往的白色校服换上黑色的卫衣,眼神散发出嗜血的光芒。被包围的女生委屈巴巴秦秦!众人对对不起!女生抱着男生,一口一个秦秦。震惊!学霸方秦竟然也是个大佬!如果您喜欢大佬被撬墙角了,别忘记分享给朋友...
关于陆少爆宠呆萌妻唐家大小姐带着巨额遗产嫁给陆家瘫了的陆二少,全城人都为之扼腕,直道鲜花插在了牛粪上。从此后,大家每天早上都会翻报纸,查看两人离婚消息。第一天,陆二少豪倾五亿为老婆买下城中名宅...
一颗蕴含着游戏之神残骸的流星落入了雷铁的手中,让他一跃成为了掌握游戏权能的游戏之神。嗯,我需要火蓝星玩家的帮助!这个游戏超牛逼!!!GM大大,给个机会,我想去搬砖!!哈哈,爆炸就是艺术!!大就是正义,口径就是真理!!第四天灾所向无敌!无数沙雕火蓝星玩家涌入了一个又一个神奇的异世界,把一个个异世界都弄成了奇怪的形状。(ps全订阅vip群262012178。普通群300847271)如果您喜欢开局成为游戏之神,别忘记分享给朋友...