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第6章 砂锅紫菜汤（第2页）

她知道此地不宜久留，这便迅速跑回自己的座位旁，把课本收进书包里，背起书包，慌慌张张地跑出教室了。

郑在先站在原地眼巴巴地看着孙竹璐离开教室，他清楚孙竹璐很不堪，但他也没好意思叫住孙竹璐，以免孙竹璐的内心更加过意不去。

……

最让陈到震惊的不是穆小容跟自己念同一所学校，而是穆小容也加入了学校的点心社。

眼下穆小容站在陈到跟前，似乎对陈到有什么想法。她勾嘴一笑：“陈到，我一直以为你只会做点家常菜，没想到你还会做点心呢。”

陈到说：“只要是跟做饭有关的，我都会。”

穆小容振奋地打了一个响指：“我们难得重逢，不切磋一下厨艺怎么行。”

陈到无奈地板着脸：“你是多么想打败我啊？”

穆小容直勾勾地盯着陈到的眼睛，信心满满地说：“今天我们不做点心，做汤。汤可是我的拿手活，我就不信赢不了你。”

陈到爽快地答应了：“行啊。”

穆小容瞄向站在讲台上的社长：“社长，你来当评委。”

社长兴奋地点了下头：“好阿。”

紧接着陈到和穆小容在这间活动教室里开始比拼了，所幸这里的食材还挺丰盛。

过了十来分钟，两个人终于把汤做好了。两碗汤放在餐桌上，交由社长品尝后评价。

社长拿起一个调羹，先舀陈到做的汤喝。他喝了一口后，幸福感油然而生：“太好喝了！紫菜和芦苇的香味交杂，形成一种微妙的味道。豆腐吃起来也相当可口，就好像在吃粉条。汤里还有一股香菇的味道，让人吃了欲罢不能。”

穆小容听到社长这个发自内心的评价，她吃惊了，因为她知道社长的要求苛刻，能让社长喝到一脸愉悦的汤绝非浪得虚名。

陈到满脸自豪：“我这碗汤叫砂锅紫菜汤。”

社长一边喝着汤一边问陈到：“快点告诉我这汤是怎么做的？”

陈到如实招来：“我先将50克紫菜去杂质，掰成碎块，泡入清水中。在此说明一下，色泽为紫红色的紫菜的菜质较嫩，以清水泡发，换1-2次水以清除杂质。”

“我将50克芦笋洗净，切成小片。将50克香菇、豆腐切成细丝。将50克小白菜洗净。将适量姜洗净、去皮后切成小块。这仅仅是完成了这锅汤的准备工作。”

“我往炒锅中注入适量食用油烧热，放入芦笋片、香菇丝、豆腐丝略煸，再往锅中放入素汤，放入紫菜块烧沸，然后将它们一同放入砂锅中。”

“我往砂锅内加入2克盐、5毫升酱油和切成小块的姜，煮5-8分钟后淋入适量芝麻油，最后把小白菜放进去，把小白菜煮熟了即可食用。”

在场所有社员细心地听完陈到的做菜思路，纷纷给予热烈的掌声表示佩服。

社长喝汤的同时也在朝陈到竖大拇指：“陈到，你做的这锅汤真的很好喝。”

穆小容不信这邪，也拿起一个调羹，舀了一勺陈到做的汤，直接吹凉后放入嘴里。

她的舌头感受着这汤的味道，最后她把汤吞入肚中，然而喉咙里仿佛残存着这汤的香味。

她故作矜持地看着陈到：“我输了。”

陈到惊讶：“社长还没喝你的汤呢。”

社长说：“对呀，小容别妄自菲薄了。”

穆小容心服口服地叹了口气：“没必要喝了。我也觉得陈到做的汤很好喝，比我做的汤还好喝，我服输了。”

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