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她也只有硬着头皮周旋一二。
当晚,荣府大摆宴席,宴请几位钦差。
这般时候,番薯产量已经查证落实,只等回京受奖,荣府的功劳肯定不小。
这班人可都是人精。
荣府眼见坍塌了,准眼之间又起来了。
恩宠少不了。
正所谓宦海如云,多个朋友多条路。
荣府走的路丝毫不影响他们的前程,何乐不为?
一惯拒人千里的左都御史杜方明,也没有拒绝贾府的邀请。
烂泥爬上墙
荣府的宴席可谓丰盛,南北美食大杂烩。
一半是从东省地卖回来的山珍,熊掌,麂子肉,飞龙肉,鹿肉,傻狍子,香獐子,野猪,雪兔。
金陵的水好,夏季正是吃鱼的季节。清蒸鱼,鱼头汤,酸辣鱼、香辣鱼,椒香鱼、红烧鱼,糟鱼片,松鼠鱼。
金陵的美食清炖鸡,盐水鸭。
然后才是京都口味,烤鸭、黄焖鱼翅、水晶肘子、清蒸燕窝、清炖海参,糟鹅掌。
然后,石梅力主,整治了十二个素菜:蒜泥香菌、蒜泥茼蒿、醋香木耳、凉拌藕片、盐炒枸橘芽儿、清炒百合芹菜、清炒小白菜、清炒黄金芽儿、清炒莴苣丝儿、清炒高笋丝儿、清炒空心菜尖、清炒番薯嫩叶尖儿。
这日宴客也是按照宫廷宴席的模子,一人一张长条餐桌,实行分餐制,免得互相吃口水。
每位大人面前都是三十个拳头大小的袖珍菜碟。
对于素菜,石梅做了解说:“这些菜都是臣妇三年来最喜欢的素菜,觉得美味可口又滋养。故而,今日献丑,还请各位大人不要嫌弃。”
忠靖王跟荣府没有多少来往,笑道:“早就听说荣府的菜肴最是美味,今日有幸尝到,真是名不虚传。”
北静王却跟荣府有交情,贾代善曾经一天奔袭以千里驰援,两府一直交情不错。
据他所知,贾母这人文学素养品味还是很不错,喜欢收藏名家字画,为此不吝千金。
从未听说过她善厨艺,倒是听闻贾母喜欢琢磨些养颜美容的菜谱,诸如清蒸紫河车,蒸乳牛,蒸羊羔这些没见天日的东西。
他是不敢恭维。
不过,北静王没有戳破,倒是跟着忠靖王附和几声。
这些都是本主史老太君的口味。
石梅对此一无所知,若是知道,肯定喊冤。
石梅这人不吃一切动物内脏,大多数人喜欢的猪肝也不吃。
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