手机浏览器扫描二维码访问
第155章 油饼（第1页）
“没有。但也没说其他的，我就说了回来，我就走了。妈，能吃饭了没有？我饿了。”顾立春不想聊这个，直接转移话题。
顾立夏回了家，江文已经浇完地了，正蹲在院子里拔草。
周六了，顾立夏狠狠的期待周日的到来。
也看了一下茄子，西红柿，辣椒。
周日从村子里回来之后继续做酱。
刚刚坑了刘小草一笔。
心情好的不得了。
顾立夏就招呼江文，“江文，走吧，我教你煮油饼吃。”
“油饼。没听过，我只吃过油条。”江文连忙洗手，进厨房。
顾立夏是一个懂得权衡利弊的人。
自己和江文可以在空间天天开小灶。
但是江文有愧疚感。
这就是顾立夏为什么要把空间能拿的食物往外拿的道理。
说到油条，江文知道，但说到油饼，江文就丈二和尚摸不着头脑了。
顾立夏是一个博学的老师。“油饼是油条的兄弟，材料和做法相同，两者只是形状不一样，一个长条状一个圆饼状。”
“而在油饼上加上糖面下锅炸熟，就成了糖油饼，是我从小吃到大的早餐。糖油饼，也叫甜果子。”
“其实，自己在家做糖油饼也并不难，有句俗话叫“熟能生巧”，又香又甜的糖油饼，解馋早餐，孩子们都爱吃的。”
“面粉中加入鸡蛋和盐。酵母用温水化开，倒入面粉中，用筷子搅拌至面絮状。酵母就是我之前蒸馒头用的。趁现在，你去看门，我往出倒点。”
顾立夏话音刚落，江文就去了堂屋门口。
等顾立夏倒好了，江文才又进厨房。
“水要预留一点，看面粉的吸水性酌情添加。下手，把面絮和成细腻的面团，然后取出三分之一的白面团，余下的面团上涂一层油防干。”
“取出的小面团放到案板上，加入红糖。差不多了。红糖在这里可用白糖代替。要不再做一个白糖的。白面团和糖面团都要盖好，然后进行发酵。”
“烧火，温度起来才容易发酵。面团发酵至两倍大，内部呈现蜂窝状时，就说明发酵到位，可以进行操作了。案板上刷油，把两个面团拿到案板上，不要揉，直接搓成长圆条状，分成小剂子，其中糖面团的小面剂子要比折面团的小一些，一会儿两个面团要折叠操作。”
“白面团在下，糖面团在上，按压两下。然后用擀面杖把面团擀开成圆饼状，厚度要适中，然后中间划开两三刀。下油锅前，油饼生坯要静置松弛几分钟让它饧一下，不然炸出来会硬。”
“倒油，油烧至六七成热了，把油饼下锅，油饼遇到热油会迅速膨胀起来。及时翻面，把两面炸至金黄色，就可以出锅了。”
油热，下了油饼之后，味道更是霸道。
江秀起来再看书，想着哥哥嫂子在厨房做饭，自己就不去凑热闹了。
没想到这一股油香味。
扑鼻而来。
江秀过来的时候，已经做了几个糖油饼了。
顾立夏给递了一个。
江秀感觉肚子都咕咕叫了。吃进嘴里。炸好的油饼，又香又甜，好吃到停不下来。
江秀拿着这个油饼。
去了江淮南他们屋。
果然美食的力量，不可估量。
三个人一溜烟的就下了地。
往厨房跑，准备也去要姑姑吃的那个吃着。
顾立夏早就准备好了，堂屋桌上放了三个碗，三双筷子，里边各有一个油饼。
三个人直接出来院子里吃。
左右两边墙头上爬的都是邻居。
切割怪兽的我开上了机甲！ 美食：带双胞胎去幼儿园当大厨 末世：我囤积百亿物资救国兴邦 高武：神话融合，一眼一灯镇万族 古族天才的都市修仙 娶个媳妇大三岁 闪耀吧！网球王子与金闪闪 超级间谍，害怕暴力 咒回：我开辟了正能量修行体系 以身弑天 发布抖音仙界版，女帝都跟着我擦边！ 红楼王权 身份曝光：战神也送外卖？ 面具被击落，夫君你竟是谍战之王 女鬼很漂亮，我一时没忍住 至尊叶尘 我靠杨枝甘露发家致富 斗罗：千仞雪重生，我是她亲弟 在异能调查处上班摸鱼 婚礼现场妻子投入前男友怀抱
我有一个国风老婆
四月的西子湖畔，国风永流传节目组，采访了一些路人眼前这些景象，能让你想到哪一句诗词呢？其中有两位挨着的路人，就是他们的采访对象。一个是刚融合两个世界记忆的王轩，一个是他未来的老婆。面对采访，未来的老婆表示只需要说一句吗？我一下子想到了很多句，感觉都挺适合又不完全适配，有点难以取舍王轩则表示请问一下，我可以说一句有感而发，最符合我现在心情的原（搬）创（运）的句子吗？日常偏温馨轻松向，文娱主抄歌做游戏国风主文化技艺如果您喜欢我有一个国风老婆，别忘记分享给朋友...
美妻如玉
小时候，受到村里一个寡妇的阴影，导致身体那方面出了故障，成年之后，当一桩无性婚姻选择了我，面对我的，是屈辱的煎熬还是奋起的幸福？面对夜夜娇妻入怀，我真的能做到无动于衷吗？...
男人三十
关于男人三十公司破产，妻子出轨，背负巨债，我该何去何从我记得一句话，要么在沉默中死亡，要么在沉默中爆发。我不甘被人戏耍于股掌之间，决心要复仇，要东山再起。对不起我的，我要让他们知道后果，背叛我的，要付出代价。亏欠我的，我将加倍讨回。男人三十，精彩人生才刚刚开始！...
网游之至尊盗贼
关于网游之至尊盗贼孩子当你出生那天整个魔兽大陆的玩家都在轻声地低呼着你的名字寂寞妖刀。我骄傲的看着你一天天长大成为盗贼的代名词。你要记住我们一直以智慧以及力量统治这个游戏世界。我也...
京都神隐恋爱物语
彼世之地，虚无荒凉。宗谷芳明误入其中，侥幸逃出生天，而那些非人之物总想抓他回去。人世流浪，被女高中生收留，被巫女盯上，被实际年龄为四位数的青梅贴身监视他只想离那个普通人看不见的世界远一点，再远一点。然而反抗命运，亦为命运一环。总是事与愿违。宗谷，过来让我摸摸。律己乃是正身之道。想抓住他的，还有她们呢。如果您喜欢京都神隐恋爱物语，别忘记分享给朋友...
你好，偏执老公！
［全文完］她上节目，当众被要求和修车工男友视频是什么让你选择了一个修车工，毁了婚约？她玩味的笑道大概是他生的好看吧。女星群嘲，当众人看见视频里男人时，傻眼了s市第一财阀集团的继承人，叱咤风云的太子爷竟然就是她的修车工！？传闻他清心寡欲，低调薄凉，又有传闻他身有隐疾，体弱多病。她他的确是有病，一日不见就得相思病。面对他人横刀夺爱，他淡漠讽刺被狮子保护过的女人，不会再爱上野狗！时光如初，爱你入骨！［美艳毒辣女主vs清冷腹黑病娇男主，爆爽宠文］九哥新书与狼共眠火热刺激连载中！...