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下午,顾立夏睡起来的时候就看见了在院子里晾晒杏干的一家人。
顾立夏看看院子里的樱桃,该下手了。
长期食用樱桃,皮肤会细腻有光泽,白里透红,也会增强体质,健脑益智。
樱桃干选果应该选皮色光亮,柄短核小、果粒大小比较均匀、味甜、汁较少的品种。
当然也需要去除霉烂果、未成熟果。
用手摘除果柄。
将挑选后的樱桃装入篮子,在院子里的水槽那用流动水清洗3次,除去杂质。
为了缩短干燥时间,需要将樱桃放在沸碱液中热烫片刻。
热烫后的樱桃在清水中漂洗去碱液,在篮子内放10分钟,沥干水分。
熏硫这个步骤就省了。
接着在阳光下晾晒。
当然,樱桃果酱也是一样的做法。
只不过,这天是一定来不及了。
做完这些,顾立夏进了厨房,林多福早就把家里缺的所有东西给补齐了。
毕竟,顾立夏之前所有的票据都在他那里。
当然,江秀回来的消息也告诉了异地几个月的丈夫。
江寒肯定不能立刻马上休假。
下班以后回来就已经繁星点点了。
白天,天空中,朵朵洁白的云彩悠闲地飘着,阳光透过云层洒下,温暖而柔和。
江寒回来的时候,微风轻轻拂过,玉米杆子随风摇摆,路边的树木上,栖息着一群灯火通明的萤火虫。
那些白天生机勃勃的枝桠枝在傍晚的光线下显得有些孤寂。
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