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宋舒敏尝了碗里的菜,沉默着又去夹了西红柿炒鸡蛋尝了尝,然后看着蒋乔,惊讶说道:“乔乔,你这菜是怎么做的,怎么那么好吃呢。”
一旁的蒋维均和韩修用不断夹菜的动作印证着宋舒敏说的话。
宋舒敏虽然不会节省到用油按滴算,可决不会多放油的,为了炒菜的时候不糊,只能放水炒了,炒出来的菜味道寡淡。
蒋乔炒菜时,不会放多余的水,她用的是空间里的花生油,管够不用担心粘锅。西红柿炒鸡蛋没放一点水,完全把西红柿的汁水炒出来。腊肉炒蒜苗用瘦肉熬出出来的肉汤炒的,最重要的是蒋乔火候把握得极好。
蒋乔简洁说道:“多放油、少放水。”
宋舒敏一听,不仅没怪蒋乔浪费油,反而笑道:“那妈妈以后炒菜也多放点油。”
李红英把自家每月的油票全给了宋舒敏。其实炒菜时,多放一点油也是够的,不过宋舒敏总担心月底那几天没油炒菜了,平时炒菜时就放少了。
韩修觉得那道丝瓜瘦肉汤味道最好,蒋维均和宋舒敏都有意让着他,他们喝了小半碗丝瓜瘦肉汤后,就不再动那道丝瓜瘦肉汤。
丝瓜瘦肉汤清甜鲜美,韩修足足喝了两碗,才觉得过瘾了。
蒋乔家其乐融融吃着晚饭,另一边的乌家的饭桌上氛围就没那么好了。
往常乌家的饭桌上总是欢声笑语,总会出现乌宝珠总会跟父母撒娇玩笑温情的一幕,可今天乌宝珠低头戳着饭碗,一声不吭,时不时抬头去瞄对面的不速之客。
乌茉只敢低着头,吃着白米饭。
见小侄女畏畏缩缩一副害怕的神色,又看着小侄女瘦成麻杆的样子,乌栋开口说道:“小茉,吃菜,别光吃饭。”
孙佳娟立刻给乌茉夹了一筷子的炒鸡蛋,笑道:“就是,小茉,这是你第一次来家里,别客气多吃点,大伯母专门给你做了米饭。”
乌茉抬起头来,露出了巴掌大的小脸,慌忙说道:“谢谢大伯母。”
乌茉就是十几年前跟蒋乔抱错的那个孩子,被送到沪市后,李芬丽就把她送到了乡下娘家去,任其自生自灭。先天不足的乌茉不仅活了下来,还在乡下活得不错。
乌良是机械厂的车间主任,在李芬丽娘家人看来是大人物了,他们指望着乌良拉拔呢,根本不敢亏待乌茉,精心养着把她养大了。
乌茉七八岁时,他们才明白过来,乌良一点都不在意这个女儿。
于是乌茉要开始干活了,可她洗碗能把碗摔碎,做饭能把粮食给糟蹋了,洗衣服都没力气拧衣服,湿嗒嗒的晾上去,一天下来都干不了。
这些活都干不了,还指望她能干什么,只能养个吃白饭的了,还不能打,不能骂,不能不给饭吃。
要不然她眼泪三天三夜都流不完,看着都糟心,还会让别人以为她受到了虐待,有一次不知道她为什么又哭了,还被公社的妇女主任看见了,于是李芬丽的娘家人被妇女主任批评教育了一通。
乌茉的哭功越来越厉害,终于让前来拜年的乌良动了慈父之心,年前就把她带回乌家去了。
那还了得,乌茉哭得能让大多数人心软,可亲妈李芬丽和亲姐乌玫不再其列,李芬丽和乌玫不亏是亲母女,都是爱之欲其生恨之欲其死的性格,统一战线卯足了马力要把乌茉赶出去。
家里天天上演哭闹剧,乌良受不了,他又不忍心将乌茉再送回乡下受苦,只能拜托大哥家照顾乌茉了。
乌栋轻声问道:“小茉,你想干什么工作啊?”乌茉上完几年小学,就没再念下去了,不去读书,那只能工作了。
乌茉微微抬起头来,说道:“都可以,不过我力气非常小,干不了什么活。”
说到最后,乌茉的眼泪啪啪往下掉,一说起这个,乌茉就伤心得不行,谁叫她身体不争气呢,拧衣服的力气都没有。
乌栋记得这个小侄女是被断定先天不足的,他摆摆手,不在意说道:“小茉莉,你别哭啊,大伯一定给你找一份轻松活。”
一旁低着头的乌宝珠暗中咬牙,这个堂姐来了,父母都关注她了,自己都被忽略了。而且乌茉要长住她家,她才不想乌茉来呢!明明有自己的家,干嘛要来她家呢!
乌茉立刻用手去擦眼泪,她也不想哭的,可她就是忍不住。乌茉勉强止住了泪,小声说道:“谢谢大伯,也谢谢大伯母。”
为什么乌茉在乡下生活了这么多年,张口闭口说谢谢呢,这还是跟村里知青院里的女知青学的。
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