手机浏览器扫描二维码访问
第75节（第3页）
一般炸鸡店，用的不都是半成品，或者冻货嘛，哪舍得用活鸡，这成本多大啊。
“那这成本不低啊。”
林周点了点头，确实不低。
就拿腌制用到的那些香料中药材来说价格就不低。
今天熟悉了，就准备充足了。
“冻货做的炸鸡那味道跟活鸡比差多了。”
腥味跟鲜味都区别很大，而且冻货炸出来的炸鸡汁水也少，几乎没有，血沫也多，除非放大量的调料，不然腥味都掩盖不住。
哪里有新鲜的活鸡食材做的炸鸡好吃。
“那确实，什么东西都是新鲜的好吃，还健康。”
……
新鲜的小鸡处理好，全打包到泡沫箱里，林周搬到三轮车上就送进冷藏柜里，夏天摆摊，系统提供的三轮车都自带冷藏柜，非常的方便。
要是他自己准备摆摊车，肯定没这个条件。
不得不说开挂就是爽。
林周骑着三轮车嘟嘟回到家，已经下午一两点了。
新鲜的小鸡块们全送进水池里泡出血水。
期间林周熟练的按照比例调配腌料，分批用破壁机打成粉末。
还有面糊也得调配。
炸鸡做起来相对简单，重点就是食材的新鲜程度，还有配方，腌料的配方跟面糊的配方都是味道的关键，有了系统给的秘方，那味道没话说。
这些都准备好，炸的时候也很重要。
火候，时间，缺一不可。
恰到好处的炸鸡一定是外酥里嫩的，外壳酥脆的同时保留鸡肉里的水分跟鲜味，让鸡肉发挥它本身的美味。
除了原味的炸鸡，林周走的时候还让管家把剩下的大闸蟹全部蒸了出来，准备出一款蟹黄口味的炸鸡，想想就很美味。
忙碌的一下午的林先生，晚饭吃的依旧是炸鸡。
今天是炸鸡配啤酒。
张建军父子如约而至，又带了两箱大闸蟹过来。
“不是，你们的大闸蟹这么多的吗？”
林周原本还想着今晚的蟹黄口味炸鸡要是卖的好，他就去市场上买点大闸蟹来专门做蟹黄口味的炸鸡。
没想到张家父子又给拎了两箱来。
张建军闻言也很无奈。
他们家每年中秋节前后都能收到一大批大闸蟹月饼等礼品，吃都吃不完，家里的佣人都把大闸蟹当饭吃。
“不仅仅是亲朋好友送来的，还有合作过的公司，或者商业伙伴等等，基本都会送。”
不伦舞台 云de城 凡羽仙缘 快穿万人迷被强制日常NPH 大反派他摆烂了十年 邻居是不能变成老婆的（gl） 冒牌催眠师 暗之色 扬州第一官妓（gl np） 作精在带娃综艺爆红了 情路 ABO世界但是吸血鬼（NP） 不懂别乱说，我这不是杂灵根 无限恐怖之局外者 独宠旧爱·陆少的秘密恋人 绿罗也是罗马 2012末曰狂欢 星际团宠，一睁眼成了濒危物种 终生老友（nph) 金仙剑客
星际之厨神她可盐可甜
穿到星际时代，最想做的事情是什么？开飞船？穿机甲？收小弟？征服星辰大海？身为御厨传人的简言，颠了颠手中特制的大勺，一声冷笑。to样to森破。面对令人烦不胜烦，繁殖力旺盛的虫族，还有风吹生又生，剪不断理又乱的各种动植物。简言一脚踩碎地上的营养液瓶说吧，你们想把它们吃成几级保护？帝国人民连连摇头不不不，太恶心了，打死我们也不会吃的！后来，帝国人民吸溜着口水大喊真香。脸也被打得好疼！围观大型打脸现场的陆瑾修，很好，他家媳妇儿的风采无人能敌！如果您喜欢星际之厨神她可盐可甜，别忘记分享给朋友...
总裁爹地要抱抱
关于总裁爹地要抱抱人人都知道，萧城最负盛名的望族叶家少爷，尚未婚配的年纪便收养了一苏暮烟。传闻叶少对着苏暮烟宠上了天际，说是疼爱如命也不为过。谁也没料到三年前，叶少居然为了一个女人要了这苏暮...
二次元之守矢
叮铃伴随着一道清脆宁神的铃铛声，动漫，小说中的美少女们在惊呼声中连忙压下裙角，发丝轻轻摇摆，有清风由快而慢，徐徐吹过如果您喜欢二次元之守矢，别忘记分享给朋友...
江山不足聘
姜云钦穿越而来，从替师从军开始，到指染山河，剑指昏君，拥有了半壁江山。让所有人始料未及的是，她竟然选择扶小皇帝上位，不要这诱人的天子宝座。大局已定，小皇帝指着山河图对姜云钦说，江山为聘，千里红妆，我只要你。深情姜云钦难道说我把江山打下来就是让你送给女人的吗？警告！怒火值已经达到魔王级别！！江山有什么好？还不如闯荡江湖。书友群1106978109如果您喜欢江山不足聘，别忘记分享给朋友...
神医宠妃：盛世嫡谋
拳打友好姐妹，脚踢良善继母，练就十八般武艺终出嫁。本以为跳出夏家这个虎穴能安稳了，没想到转眼就掉进狼窝。前有正妻贵女虎视眈眈，仗势强压后有真爱妃妾期艾求怜，步步紧逼夏雪宓头疼，这日子不上位就没法过了。某爷严肃可以的，来抱个大腿，爷帮你摆平。夏雪宓泪大腿太粗，抱不动敢抱这条大腿，肯定被群秒如果您喜欢神医宠妃盛世嫡谋，别忘记分享给朋友...
盛唐大宗师
他是一个艺术生，曾经想过要用画来征服世界，但当他穿越回唐朝，真正站在改变历史的转折口的时候，手里捏着的，竟然就只有土豆红薯和西红柿而已。当然，还有他最喜爱的歌曲，以及漫画（新书吾剑之名。穿越架空。）...