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第二十八章 朱元璋吃辣椒赏赐朱鼎(第2页)

“这蘸料一种是香的,另一种是辣的,就是用辣椒制成的。”

“只不过味道太过于辛辣,很多人不能吃太多,否则将辣椒放在汤里才是最好吃的。”

朱鼎简单的说了一下火锅该如何吃。

其实不仅是给朱元璋说的。

也是给马皇后。

还有这些皇子公主们说的,否则皇室中人,不知道东西该怎么吃。

那岂不是太丢人了。

朱元璋对于汤锅倒不陌生。

只是他看着面前的火锅。

还有端来的盘子里,有各种青菜,还有切的薄如蝉翼的肉片。

当然最重要的是他面前的两个小碟子。

一个里面正是有着红色的椒圈。

朱元璋实在是想不明白,赤笔果为什么在朱鼎嘴里就被叫成辣椒了,太过辛辣?

他又不是没有吃过茱俞,花椒。

能辣到那里去。

朱元璋想到这里,拿起筷子,夹起一块肉片,放进锅里。

朱鼎这时又接着开口说道;“小叔,这肉片侄儿特地让御膳房的人,切的很薄,所以您夹肉的时候不用放进去。”

“只需要涮那么几下,肉熟之后。”

“沾一下蘸料,就可以吃了。”

“其余的食材,也可如此,御膳房准备的都是很容易做熟,甚至生着也能吃的东西。”

“这也叫涮火锅。”

朱元璋手持着筷子。

夹起肉片。

轻轻的在火锅里面涮了涮。

他发现肉开始微微卷曲起来,这种吃法,他当年打仗的时候,也吃过。

十多位将士。

一口大锅,什么东西都往里面丢。

配浊酒,倒也是能吃的开心,反而如今成了皇帝,美味佳肴不断,却没有了当时那种心情。

朱元璋看着肉熟了以后,准备开始沾一下蘸料。

这才发现。

整个宫殿里面所有人都在看着他。

甚至包括马皇后在内,都很好奇,这个涮火锅闻着这么香,到底好不好吃。

朱元璋哑然失笑,本来想沾一下香的蘸料,此刻却是鬼斧神差的沾了一下辣椒蘸料,红彤彤的看着就很有食欲。

随即放进嘴里。

轻轻的嚼了起来。

鲜嫩的羊肉,混合着乳白色的高汤。

煮熟之后配以辣椒蘸料。

这是辣椒,第一次在大明的餐桌出现。

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