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这时候娃娃鱼的表皮已经完全覆盖了一层白白的东西,这个就是娃娃鱼的粘膜了,需要全部刮掉,然后砍成小块用开水清洗后备用。
黑曜它们也抓了一只野鸡回来,鸡肉也是切成小块备用。
都切好后就可以一起下锅加水开始煮了,清炖个半小时左右就差不多了。
清炖娃娃鱼需要的调料只有姜、花椒和盐,其他就不需要放了。
半个小时后,清炖娃娃鱼出锅了。
热气腾腾的锅中,娃娃鱼和野鸡块散发着诱人的香气。
言叙先喝了一口汤。
因为放的配料简单,所以汤最大程度的凸显了娃娃鱼和野鸡肉的鲜美,两种肉质一起炖煮,两者的香味却非常融洽地融合在一起,一点也不突兀。
娃娃鱼的肉质鲜嫩无比,细腻的口感中带着微微的弹性,如丝般顺滑,野鸡肉比较有嚼劲,肉的香味却很浓。
总之,异常的鲜。
四人吃得津津有味。
当然,言叙没有忘记黑曜和饭团,今天的娃娃鱼和鸡都蛮大的,言叙分了两锅炖的,饭团和黑曜一锅。
这两个都是不能喝烫的,口水流了半天才等到它们那一锅凉下来。
饭后,朱今朝摸着自己滚圆的肚子感叹,虽然他爷爷是美食协会会长,但是明显言叙的菜更合他口味。
朱爷爷的菜一般就三个口味,清淡的、咸的和甜的。
虽然今天言叙的清炖娃娃鱼也很清淡,但是言叙往里面放了花椒,清淡的口感中又带着一股似有若无的麻意,而且言叙还给他调了个辣椒蘸料,天呐,朱今朝觉得这个辣椒蘸料简直可以封神!
只要想吃辣的,往蘸料上一滚,嘿,绝了!
朱今朝开始琢磨怎么才能让言叙加入自己公司了,想着想着,他突然坐直了身子,决定去找言叙商量商量。
“言叙啊,你节目结束后有什么打算啊?”
言叙微微一愣,这他还真没有想过,不过这次节目他和楼南熠肯定能赚到不少钱,回去应该是先给黑曜换一身吧?
然后呢?言叙想着自己的种田大计,不知道有没有地方可以买到大片的土地,让饭团好好发挥发挥。
其他更多的言叙就没有想过了,而且他现在和楼南熠已经互相表明了心意,未来的事情还是和楼南熠互相商量过才行。
言叙笑着回:“目前还没有具体的打算,走一步看一步吧。”
朱今朝眼睛一亮,连忙说道:“那你有没有考虑过加入我家公司呢?我们公司正需要像你这样厨艺精湛的人才。”
“你家公司?”
朱今朝连忙介绍自己家公司:“我们朱家是专门做营养液的,我爷爷是星际美食协会会长,最近正在考虑开发新口味的营养液,我觉得你非常适合我们公司!”
“你放心,只要你加入我们公司,待遇绝对优厚。”
营养液公司?听起来好像还不错,不过言叙没有答应,倒也没有立即拒绝。
“我考虑一下吧。”
言叙说的考虑一下,在经过多方的转播下,回过头来传到华炎那里的时候,已经变成了言叙已经答应要去华家的营养液公司了。
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