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第109章 一起吃烧烤（第2页）

是唯一一种不会因为烤太久而变老的一种肉类，可见不可求。

那只大老鼠应该是竹鼠，胖乎乎的，爆炒应该很好吃。

至于那头羊，就来个烤羊肉串吧！

这么多人，他的锅相比之下就小多了，于是言叙决定，今天就吃烧烤！

这样一来，他只需要指挥人把各自食材准备好，然后由他调味，再让他们自己烤，这不就解决了？

言叙越想越觉得方法可行，于是跟大家宣布，今天吃烧烤。

“烧烤？跟烤肉有什么区别吗？”有人疑问了。

“放心，就算是烤肉，那也会比我们自己烤的好吃一万倍。”络方远立即解释道。

艾利斯在一旁点了点头：“确实。”

艾利斯的话大家还是信的。

“为了尽快吃上这个烧烤，大家还得帮忙准备一下食材啊。”

这个简单，大家纷纷点头。

于是言叙穿梭在众多选手之中，指挥大家干活。

羊肉处理好切小块，田鼠烧水褪毛也切小块，吱吱鸡言叙则让他们留一整个，打算做个蜜汁烤鸡。

另一边则是在准备配料：盐、葱、姜、蒜、辣椒、辣椒粉、花椒粉、柠檬、蜂蜜。

还有几个人在削签子、几个人在搭烧烤架子。

言叙还泡了蜂蜜柠檬水，留着吃烧烤的时候吃。

至于蚝油，言叙看着勉强够今天使用的蚝油，皱了皱眉，没了蚝油那好多饭菜就没那么好吃了，看来还是得再去海边一趟，再熬一锅蚝油。

生菜也洗干净了留着待会包烤肉吃，至于黄豆和菠萝，就被言叙“没收”了，反正也没有多少。

大家按照言叙的要求准备好的食材，言叙就一个个处理过去。

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羊肉是用来做烤串的，需要提前腌制入味，这个也很简单，加入各种调料，盐、蚝油、葱姜等，搅拌均匀，让每一块羊肉都能均匀地裹上调料，等入味了就可以串起来了。

蜜汁烤鸡也需要提前将吱吱鸟腌制好，上次言叙已经做过一次蜜汁烤鸟了，这次的步骤差不多，就是吱吱鸟的体格大多了，言叙就在吱吱鸟的表面划上了好几刀，方便入味。

都腌制好以后，大家开始串羊肉串，而吱吱鸟也架上了火堆上开始烤了起来。

言叙腌制的时候没有放辣椒和胡椒、柠檬这一些，就是怕有些人吃不惯，不过一共四个火堆，他给每个火堆都准备了一份调料，到时候喜欢什么口味自己加就行。

趁着吱吱鸟烤的时候，言叙开始给大家示范怎么烤羊肉串。

“烤羊肉串不能用太大的火，最好用这些通红的炭火，温度高又不至于烤焦。”言叙把羊肉串架在两根木头中间的间隙上，下面就是刚刚从火堆里扒拉出来的炭火。

随着温度的升高，羊肉串渐渐变色，羊肉表面开始滋滋作响，冒出了一些小油泡。言叙拿起刷子，轻轻地在羊肉串上刷上一层油。油滴落在炭火上，发出“滋滋”的声音，瞬间升起一股烟雾，带着羊肉的香气弥漫开来。

“烤到快熟的时候大家可以选择加入自己喜欢的调味料，比如这个是辣椒粉、这个是花椒粉，口味重的可以加这两个调料。”

“这个是蜂蜜，甜的，这个柠檬是酸的，也是看大家的口味自己添加啊。”

言叙很快就烤好了麻辣、甜、正常三个口味的羊肉串，他拿起一串羊肉串，递给旁边的人，“来，尝尝看。”

那人接过羊肉串，迫不及待地咬了一口。羊

肉外焦里嫩，咬下去的瞬间，鲜嫩的肉汁在口中四溢开来。

“哇，太好吃了！言叙，你烤的羊肉串真是太棒了！”

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