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夜幕降临,明月高挂天边,繁星点点,恰似亮晶晶的宝石点缀在夜空。常如意笑嘻嘻地牵着奶奶的手,眼中闪烁着自信的光芒。
她兴致勃勃地跟奶奶说道:“奶奶,我觉得咱们可以把粉条的制作方法卖给绝味楼,要是他们对豆腐的配方也有兴趣,那就一起卖啦。这样的话,咱们手里就能攒下一笔钱,万一有啥急用也不怕。”
林老婆子静静地听着,微笑着点点头表示同意。
常如意接着说:“奶奶,您想想呀,咱们家里就这么几个人,要想满足绝味楼对粉条的需求那可太难啦。而且要是请人帮忙做,方子很容易就泄露出去了。再说了,做粉条得用好多新鲜红薯呢,这也是个大麻烦。所以呀,我觉得咱们就做些酸辣粉,等天气冷了不能卖冰粉的时候再拿出去卖,这样既安全,又能保证咱们一年四季都有收入。”
奶奶想了一会儿,慢悠悠地说:“如意呀,你说得对。咱们不能为了眼前的一点利益就冒险。就按你的计划来,咱们先把能做的做好,再去想别的办法。”
林老婆子慈爱的拉着小孙女的手抚摸,这孩子从小就这般懂事,令她心疼。
粉条被摊开晒在院子里,经过几天的晾晒终于变干了。就在这时,恰好赶上了常如意三岁的生日。林老婆子决定带着可爱的小孙女一起进城去庆祝。于是,常家老大和他的媳妇坐在骡车的前面赶着车,而常老头和林老婆子则带着小孙女坐在骡车的后面。
当他们到达县城时,绝味楼的掌柜看到常家老大今天竟然带着一大家子人进来,感到有些意外。以前,总是常家的几兄弟一起来送货,从来没有带过小孩子。常家老大笑着先开口说道:“我们今天还是来给您送新鲜吃食的。”掌柜听了非常高兴,因为他正发愁要推出什么新菜品呢。
这时,常如意挥舞着她胖乎乎的小手,用稚嫩的声音喊道:“伯伯好!”
掌柜被她可爱的样子逗乐了,夸赞道:“嘴这么甜,长得也好,伯伯这里有糕糕哦。”说着,他随手拿起酒楼里的招牌糕点递给常如意吃。
常如意开心地接过糕点,礼貌地说:“谢谢伯伯。”
“还是老规矩,厨房你们随便用,尝过再谈”,掌柜笑着招了招手,让管事过来领他们去厨房烧菜。
林老婆子和李迎香两个人开始展示厨艺,常如意被常老大抱在怀里,她看到酒楼的厨房调味料那是真齐全啊。
干辣椒都有,看来是别处有人种,她们村子之前没什么人种,她才不知道。
也是现在信息不发达,什么都是靠人传人,商队带货才有。
八角,桂皮,茴香,连花椒陈皮都有呢。
李迎香连做了好几个菜,肉沫豆芽炒粉条,排骨炖粉条,做了一个虾仁粉丝煲,一个青菜鸡蛋炒粉皮,炸了一个小酥肉。
两人一顿忙活。
常如意则好奇地问道:“爹爹,这些调料都是从哪里来的呀?我们家里好像没有见过这么多种类的调料呢。”
常老大笑着解释道:“这些调味料有的是从其它地方传过来的,也有的是别人专门采了卖的。不过我们家以前确实没怎么买过这些东西,饭都吃不饱的时候哪有人会想着买调味料,我们小九没见过也很正常哒。”
李迎香接着说:“是啊,现在很多东西都是靠商队带过来卖我们才能知道呢”。
掌柜已经被香味给勾到了厨房,他早上就吃了两个包子,这会闻到香味感觉又饿了。也不用讲究什么,他叫了管事和厨师们一起尝一尝。
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