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时闻掏出手机：“你们等一下，我查一查这个洋姜。”

张德元喝着茶：“你查吧，我再休息一会儿。”

时闻很快就查到了洋姜的具体内容。

洋姜的大名叫菊芋，是一种口感有点像芋头的植物，生长速度快，产量高，根茎叶都饱含着淀粉。

本地有牧民会将它当青饲料来种。

只是因为养猪的牧民不多，牛羊等反刍动物又不能多吃淀粉，容易得臌胀病，所以洋姜才没推广开来。

实际上这种植物非常好成活，生命力旺盛到人们甚至种一次可以吃一辈子。

查了好一会，时闻又跳过去论文网站看了看论文，确定种植洋姜没有太大的风险——他家的猪比较能吃，这种可食用的植物不可能在他们家山头泛滥并危害其他植物。

时闻对张德元道：“张哥，你要去哪里挖洋姜，我跟你一起去吧？”

张德元：“行啊，我们正好做个伴。”

时闻转向斯克维尔：“斯克维尔大夫，你去不去？”

斯克维尔连连摆手：“我就不去了，腿还没有好全，不想爬山。”

时闻笑道：“那就我们两人去了。”

大家又喝了一轮茶，这才收拾东西出门。

张德元骑了摩托车过来，时闻为了方便，也跟他一样骑摩托车。

两人骑着摩托车一前一后往隔壁的山谷里走。

很快，他们就到达了目的地。

现在还没到秋天，山谷里的草木翠绿喜人。

张德元说道：“原本应该等秋冬的时候，洋姜的枝条干枯了再挖会好挖一些，我老婆想吃我就提前来了。”

时闻提着锄头跟在他后面：“这里以前是不是有人耕种？”

张德元回头看了一眼：“你眼力可以呀。”

时闻笑笑：“耕熟了的地跟没耕过的地不一样，稍微看看就能看出来了。”

张德元：“对，以前有人在这里种过洋姜，不过后来那家人移民去了。就是有人种过，这里才一直长着洋姜。前面那个就是了。”

洋姜看起来像是路边常见的那些野菊花，就是比一般的野菊花高大很多。

此时正是它们开花的季节，上面开着星星点点的黄色花朵，看着还挺好看。

张德元随手抓了一株洋姜，将它们的枝条归拢：“随便挖吧，底下的洋姜应该长出来了。”

时闻点点头，也找了一株洋姜，用锄头挖下去。

这里的土之前被人耕熟了，土壤肥沃而松软，地下基本没什么石头。

时闻一锄头挖下去，挖了个好大的坑出来，一点都不费力。

他只挖了两锄头，就看到了底下的茎块。

洋姜长得还挺像姜，闻着也有股特殊的味道，带点苦味。

他放到鼻子底下仔细闻了闻，感觉说不上喜欢，也说不上不喜欢。

不过他很确定他家猪不会讨厌这种食物，毕竟那么苦的橡子它们都能吃得津津有味，这个应该也不在话下。

这确实是一种富含淀粉的植物，应该也挺好种的。

时闻转头看了一下已经在附近蔓延开来的洋姜，决定回去就在山上种上一批。

正好给猪猪们换换口味。

时闻的力气非常大，挖洋姜也挖得很快，张德元还没挖完一株，他已经挖完了三株。

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