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紫陶汽锅的盖子一打开,远远就能闻见乌骨鸡的香气。
管妈妈先夹了一根鸡翅与黛玉的碗中,“姑娘尝尝”
黛玉小心吹凉了鸡翅,她平日里少吃这些,尤其是有肉皮的部分,不过今天却没拂了管妈好意。一咬进嘴里,翅膀上连皮带肉顿时化了一半,肉身滑的很。
“姑娘觉得味道何如?”
黛玉放下了筷子,接过雪雁递来的热帕子,“很好吃”
管妈妈便笑:“姑娘不知道这个菜,这叫做汽锅鸡,咱们在南边什么时候吃过这东西,还是有一年大爷心血来潮,说是在什么游记上见过此菜的做法,非拉着我试试。灶上一连浪费了几十只上好的乌骨鸡,也没能叫大爷满意。我看这个做的就很好吃,大爷要是知道了定然会喜欢。”
黛玉听得是哥哥钟爱的吃食,便打定主意要留下此人,哪怕她只会做着一道菜,也是不成问题的。
“这道菜是哪位妈妈做的?”
一个二十出头的娘子走了出来,身上的衣裳还打着褶子。
“你叫什么名字?可愿意到咱们府上当差?”
那小娘子忙道:“回禀姑娘,奴家夫家姓许,人人都唤我豆子娘。”
黛玉不禁对这个名字有了好感,便问道:“妈妈家中的是个哥儿?多大的年纪?”
豆子娘不明所以的瞅了瞅人牙子,牙婆恨铁不成钢的想要代为答之,可主人家问的又不是自己,她这个时候说话反而平添人家的厌烦,
人牙子索性扭头不见。急的豆子娘吞吞吐吐的说道:“只有根独苗,今年五岁,起了豆子这个粗名,大家不过混叫着。”
黛玉心中暗忖,五岁,和他们家荣泽年龄正好相仿。黛玉正犯愁表弟来了幽州以后没了玩伴该怎么办,若是能找几个年岁相仿的小厮一处学习练武,总比荣泽自己一人在家与小丫头们胡闹的好。
黛玉主意一定,便问:“豆子娘,牙婆大娘可与你说了我们府上的规矩?
“回禀姑娘,豆子娘知道,不瞒姑娘,奴家早没了相公,一个人拉扯着儿子长大,只希望姑娘能给我们母子俩一个安生度日的地方。”
人牙子恨不得上去堵住豆子娘的嘴,来时说的好好的,千万被告诉人家自己一个女人还领着个孩子,一切都等进了林府安顿好了以后再说,可是豆子娘怎么就不信自己的呢好容易有个地儿肯护着她,豆子娘自己还不好好珍惜
人牙子以为没了戏,脸上难掩懈怠之意。可没想到等最后的时候,黛玉最先点要的便是豆子娘。算上豆子娘,林家那位灶上妈妈又选了四位手艺不错的。
一下子选了五个,牙婆今儿的买卖就算是小赚了一笔,不过她最在意的还不是这个,而是在丫头们身上。厨娘们都是自由之身,而小丫头的卖身契都在人牙子这里,这才是牙婆今儿的重要来意。
“不知道姑娘可看中了这十丫头?”牙婆小心翼翼的问道。
十个小姑娘垂首而站,耳朵竖的一个比一个直。
黛玉点了雪雁和雁蓉两个,“我请了管妈妈寻灶上的人,自然也要你们亲自挑帮衬的人,说到底,今后还是你们管着这个园子。”
对于自家姑娘的放权,雪雁等人是习以为常,可是听在人牙子和小丫头们的耳朵里,这可就不得了了。幽州城哪个人家也没说过会叫大丫头帮忙挑采买的奴婢,就连三大家族也要管事的奶奶们亲力亲为。
雪雁和雁蓉两个一琢磨,只从十人中拣了七个出来,余下的那三个……雪雁和雁蓉都觉得小丫头有些浮躁,撑不出大事儿。
三十两一个的卖身银子,在当时来说已经不少,人牙子几乎乐得合不拢嘴,要知道她平时做的买卖,一个普通的小丫头也只是四两银子。人牙子明白这是看在了华家二太太的份上,林家才肯出这些。
牙婆欢喜的领了余下的厨娘和丫头离了锦华园,黛玉便道:“告诉六安家的,现请外面的针线房补做几套衣裳,也好给她们换洗。”
雁蓉笑领着这一串儿的小丫头出了门,一半送去了大爷的穆华园,一半就留在了锦华园。七个丫头看着不少,但是一分就没剩下几个人。雪雁和雁蓉忙活完了一切,再伺候了黛玉吃完午饭,这才有功夫说上几句话。
雪雁拉着雁蓉到了莲池边的小亭子里,这里视野极好,远远的来了人就能瞧见。
“你这丫头神神秘秘的做什么?”雁蓉比雪雁大几岁,虽然都是黛玉身边的一等丫头,但是私下没人的时候还是喜欢将雪雁当个一般。
雪雁沉着脸:“我倒是有正经的话语姐姐说。”
雁蓉察觉到雪雁自打接了管妈妈进园后便有些不对劲儿,心中不免惴惴:“什么话?”
“雁蓉姐姐和碧蝶姐姐都是我的前辈,但是咱们为着姑娘的心意是一样的。碧蝶姐姐……有些不大对头,要是雁蓉姐姐得了空,还是劝上几句吧”
雁蓉少有的出现了结巴:“碧,碧蝶?她怎么了?”
“我不好在背后说碧蝶姐姐的话,只是想借着雁蓉姐姐来给碧蝶姐姐提个醒儿,紫鹃姐姐的先例就摆在那儿呢,到底怎么回事儿,还望碧蝶姐姐想清楚”
雁蓉脑袋“嗡”的一下,顿时天旋地转。
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正文雁蓉劝说姐妹之情
雁蓉劝说姐妹之情
香卉是新官上任三把火,手下被分派了两个跟班学艺的小丫头,尚未起名,不过原来的名字混叫着。
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