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再加林牧的神级厨艺……
所以在嬴政几人眼中,这一盘土豆焖咸肉,真的可以算得是人间美食!
“没了?”
等到林牧回过神来之后,他发现盘子已经彻底的空了。
而嬴政三人,此刻一副意犹未尽,渴望的目光看向林牧。
那意思仿佛是说,根本就不够吃,再来一盘土豆焖咸肉。
“没了,就吃其他的。”
“这一盘麻辣手撕鸡,你们尝一尝。”
林牧没好气瞥了一眼,懒得理会他们。
嬴政闻言,倒是没有直接的品尝麻辣手撕鸡。
而看向林牧,好奇的询问道。
“先生,刚才我们吃的是何种食物?”
“长相光滑,入口绵柔,香气十足,这食物可真好吃。”
“还有咸肉,怎么做得如此的美味?”
林牧看了一眼已经光盘的土豆焖咸肉,随即解释说道。
“这长相光滑的食材,叫做土豆!”
“这咸肉是野猪肉腌制的,这一碟菜叫做土豆焖咸肉!”
“什么,这是山彘?”
王贲和蒙毅闻言,顿时脸色微变。
而嬴政,也是微微一愣。
他们没有想到,刚才抢着吃食的咸肉,竟然是山彘肉。
要知道在大秦,山彘可是极为不受欢迎的。
被称之为贱肉,在贵族里面根本没人愿意吃。
其原因就是这个时代的猪没有阉割过,也没有大规模的饲养,所以任何的猪肉吃起来都有一股骚味,因此被称为贱肉。
至于林牧腌制的野猪肉,一开始抓到的时候也是有一股骚味。
但是林牧可是有着各种各样的材料,使用小苏打水、料酒、葱姜末以及食用盐等腌制处理后,便轻而易举的除去了野猪肉的味道。
所以现在吃起来,自然很是美味好吃。
“不用担心,我这野猪肉,经过了特殊的处理,安全好吃的很。”
嬴政闻言,很快恢复了正常的神色。
尤其是在他们眼中堪比仙人的林牧都吃了,那他们自然不用担心什么。
接着。
嬴政询问起来土豆的事情。
“先生,这土豆从未见过,可是新食材?”
“此物可以在我大秦耕种吗?可以亩产几何?”
“对于大秦来说,这算是新食物。”
林牧点点头。
“至于亩产,至少有六七千斤吧!”
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