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加上这菜翻来覆去就那些,吃了多少年就是再好吃也没了新鲜感。
这就和学校食堂似的,其实人家种类不少,可是吃两年就腻歪。
不过国公府财大气粗,隔几年就会从外头挖角,把市面上知名的大厨挖到府里来。
大厨不但手艺好,他也会有拿手菜。
这样就更新了府里的菜单。
就像前阵子颇受王嚒嚒器重的徐大厨就是这样的情况。
但是他也来了一年多了,手里的新菜被挖掘的也差不多了。
这也能从他受封赏的频率和王嚒嚒分菜盘看出来。
春暖还记得那时候她刚来大厨房,内心还有点惶恐不安。
徐师傅做的八宝鸭就得了世子爷的赏赐。
那还是她第一次看到主子赏赐。
当时秦婶子还挺嫉妒的,说是王嚒嚒偏心,让他做硬菜。
后来被桂花婶压下去了。
现在看来还是桂花婶“老谋深算”,估计在大厨房待久了,也看明白了。
这些外来的大厨绝大数是不卖身的,只签几年活契,人家早晚会走的,何必为了这个恶了主管嚒嚒。
春暖也是社会人来着,也觉得桂花婶做的很周全。
没看到最近王嚒嚒对她态度越发好了么。
可是有时候领导对你好也不是好事。
“最近主子们苦夏,吃不下去东西,特别是老夫人,你最近多琢么琢么。”王嚒嚒也没硬性规定,但越是这样不清不楚越难办。
春暖在旁边听的清楚,心里有点怪异。
因为她上辈子做过苦夏这个节目。
当时也是夏天,她的节目组上街随机采访了一些小哥哥小姐姐。
发现她们虽然知道苦夏,可是对于解决却存在误区。
很多人认为苦夏应该吃冷饮。
其实恰恰相反,苦夏应该多喝热水,多洗热水澡,“以热解暑”,才是防暑良方。
她在直播里还讲了苦夏应该吃的食物。
现在她也记不全了,毕竟过去很久了,而且她做的节目那么多,但还能记得几样,西瓜、绿豆、冬瓜、芹菜、茼蒿、苦瓜、鲫鱼等。
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