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养了几天伤,张正跟着零五做事了,小菊和小雨一般大几天后两个开始叽叽喳喳了,她跟着小雨干活。他俩发现这里不用磕头不用看谁脸色等主子训话,也没人有多余心思无大规矩只把自己手里的活干好就行并大伙都干活,除了忙点别的事都无,俩个在私下里时哭了一场后更勤快了。
园子里的辣子茄子和青菜的已送丰源楼几荏了,县城和镇上菜贩也来祖宅拿菜,他们一大早来拿了可直接去集上卖不耽误功夫菜也新鲜。村里人看李家每天有赶着马车拿菜的,心想明年一定要多开荒地空地来跟他们家一样种菜。
林远跟着林掌柜来了祖宅,冰林来堂屋时世子和她哥冰岩正在跟他们寒暄。前段时间冰林跟林掌柜说了豆瓣酱问开在蜀地的丰源楼里有没?说要做个好吃的,今天他们带了从蜀地运来的几坛川味豆瓣酱过来,林远是跟着过来瞧瞧顺便跟李臻见下面也来看冰林做的新味道。冰林道谢后搬了坛子去厨房。
起锅放油下葱姜蒜花椒大料炒出香味加入豆瓣酱再炒,出红油后放入过了热水的鸡块,人多放了两只鸡炒熟加半锅水熬顿。桌上放了炉子比平时厨房用熬粥的小炉子低一半但大几圈,里面燃着木炭上面放了锅,人多分两桌点了俩炉子正咕嘟咕嘟小顿着。全体一起涮,这种锅底由浓浓的鸡汤味不需要调油碗的,每人前面放一小空碗锅里的可直接吃了,其它的谁想吃什么下锅里慢慢涮。
世子冰岩他们已经吃了两回了,边下菜边又从锅里捞起已熟的放碗里,林远和林掌柜也跟着捞吃很是稀奇。以前冰林他们吃时虽放了辣椒也香但今天用豆瓣酱炒出的味更香,大家宾主相宜流着汗吃着顿锅,喝着野生蜂蜜菊花茶,结束时大家都吃撑了。
林远觉得这里说不出来的给人一种平静感气氛很好。世子李臻为人端正身无任何世家子弟纨绔毛病寡言少语,冰岩长相斯文待人和气,冰林这姑娘跟她打交道谈事利爽眼神淡定,没大家小姐的架子不做作就是那个脾气不好说,每次听她说话他都会不自觉的认真听。并所有的人都不分身份手不闲着,下边的人都微笑都自在。
等吃完天已黑都点了蜡烛,冰岩对林远说住一晚,林远也不客气点头。晚上冰林提议开火锅店的事,林远觉得好商机。商议结果店面人员由丰源楼出,冰林提供底料菜品锅品参于店面设计,拿二成利,店面所需的有些菜从祖宅拿。林远决定把蜀地会做豆瓣酱的师傅请来县城,商议好后订了协议。
第二天林远他们吃了中午饭才回的县城。
养了几天伤,张正跟着零五做事了,小菊和小雨一般大几天后两个开始叽叽喳喳了,她跟着小雨干活。他俩发现这里不用磕头不用看谁脸色等主子训话,也没人有多余心思无大规矩只把自己手里的活干好就行并大伙都干活,除了忙点别的事都无,俩个在私下里时哭了一场后更勤快了。
园子里的辣子茄子和青菜的已送丰源楼几荏了,县城和镇上菜贩也来祖宅拿菜,他们一大早来拿了可直接去集上卖不耽误功夫菜也新鲜。村里人看李家每天有赶着马车拿菜的,心想明年一定要多开荒地空地来跟他们家一样种菜。
林远跟着林掌柜来了祖宅,冰林来堂屋时世子和她哥冰岩正在跟他们寒暄。前段时间冰林跟林掌柜说了豆瓣酱问开在蜀地的丰源楼里有没?说要做个好吃的,今天他们带了从蜀地运来的几坛川味豆瓣酱过来,林远是跟着过来瞧瞧顺便跟李臻见下面也来看冰林做的新味道。冰林道谢后搬了坛子去厨房。
起锅放油下葱姜蒜花椒大料炒出香味加入豆瓣酱再炒,出红油后放入过了热水的鸡块,人多放了两只鸡炒熟加半锅水熬顿。桌上放了炉子比平时厨房用熬粥的小炉子低一半但大几圈,里面燃着木炭上面放了锅,人多分两桌点了俩炉子正咕嘟咕嘟小顿着。全体一起涮,这种锅底由浓浓的鸡汤味不需要调油碗的,每人前面放一小空碗锅里的可直接吃了,其它的谁想吃什么下锅里慢慢涮。
世子冰岩他们已经吃了两回了,边下菜边又从锅里捞起已熟的放碗里,林远和林掌柜也跟着捞吃很是稀奇。以前冰林他们吃时虽放了辣椒也香但今天用豆瓣酱炒出的味更香,大家宾主相宜流着汗吃着顿锅,喝着野生蜂蜜菊花茶,结束时大家都吃撑了。
林远觉得这里说不出来的给人一种平静感气氛很好。世子李臻为人端正身无任何世家子弟纨绔毛病寡言少语,冰岩长相斯文待人和气,冰林这姑娘跟她打交道谈事利爽眼神淡定,没大家小姐的架子不做作就是那个脾气不好说,每次听她说话他都会不自觉的认真听。并所有的人都不分身份手不闲着,下边的人都微笑都自在。
等吃完天已黑都点了蜡烛,冰岩对林远说住一晚,林远也不客气点头。晚上冰林提议开火锅店的事,林远觉得好商机。商议结果店面人员由丰源楼出,冰林提供底料菜品锅品参于店面设计,拿二成利,店面所需的有些菜从祖宅拿。林远决定把蜀地会做豆瓣酱的师傅请来县城,商议好后订了协议。
第二天林远他们吃了中午饭才回的县城。
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