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褐色的汤汁里,雪白的面条状东西静静铺满了一碗。说是面条,却要比面条粗壮漂亮很多,顿时便引起了林震天和王氏的疑惑。
”这叫米粉,爹和娘尝尝我这道吃食如何。“林婉淡淡笑道,眼中却充满着自信。
她的前世,除了执行任务,最大的兴趣便是研究美食了。而眼前这道,便是前世她死前不久兴起的一种美食。
王氏和林震天尝了一口汤里的米粉,顿时觉得弹爽滑腻、酸辣可口而又鲜美无比。
仅仅吃了一口,两人顿时停不下来,一口气将两碗螺蛳粉吃得一干二净,甚至连汤汁都喝光了。看着空空如也的碗底,两人很有再来一碗的冲动。
”那爹和娘觉得,这道吃食是否可以卖钱?“林婉看着两人的神色便知道自己第一步成功了,于是直接说出了自己做这些的最后目的。
她的话一落,顿时便看到了王氏二人眼底的激动。
对啊,这么好吃的东西,若是拿到镇上去卖,想来一定不差。
林震天几乎不想浪费任何时间:”婉儿,你告诉爹这道吃食的做法和需要的东西,我立刻就去准备。“他的话语间都有些急切。
林婉等的就是他这句话,闻言点了点头:”很好做的,我们这两天多练习一下,便可以准备出摊了。而爹你,也不用去码头去做工了。毕竟,家里很多时候都需要你在的。“
她一口气说了这么多,连她自己都没有意识到,她已经对这个家投入了许多感情。
林震天眼睛都有些湿润,他的闺女,怕是不想自己辛苦出工,才会绞尽脑汁想出这道吃食的点子吧。他若是还不好好干,还有什么脸享受女儿的关怀。
两天的时间,林震天和王氏都在认真练习着林婉的这道吃食。自然出摊的时候王氏怀着身孕不用去,可是若是以后自己家摊子红火起来了,而她却不会做这吃食,说出去也太丢人了。
因此王氏不仅认真学了,而且学的还比林震天还要认真的多。
足足三天的时间,王氏和林震天将家里仅剩不多的大米消耗一空后,终于可以熟练掌握做螺蛳粉的各种技巧和味道。
万事俱备,只差一辆牛车便是可以出摊去了。
只不过这年头,牛车却是稀罕之物,一个村子里面也只有少数富户才会有牛车。像青荷村这样的山村,有牛车的人家也不过四五户。
可是若没有牛车,火炉、大锅还有桌椅板凳又没有办法带去,自然也无法出摊。
“王全胜兄弟最近卧病在床,他家里的牛车也暂时闲置在家。我明天就跟他说说,咱家可以暂时租借着用,到时候给他们家一点银钱。”很快,林震天就找到了解决办法。
解决了牛车的事情,林家一家三口都很高兴,就打算准备晚饭。
“秀娘、婉儿,今晚上咱们吃点别的吧。连续吃了三天螺蛳粉,我感觉我打个嗝,都满是螺蛳粉的酸爽味道。”林震天挠了挠头,说出了自己的真实想法。
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