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第七百八十七章难道我太土了（第1页）

略微的尝了尝，目光便看向了黑色东西，堆在一起，颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。放在加了冰的玻璃容器里，看上去霎是好看。要是变点颜色，他都认为那是鱼籽。

他的旁边，还放着面包和奶油。

这东西肯定不能用筷子夹啊，小宁哥便用勺子挖起来一点。

眉毛一扬，放在干净的餐盘中。

心中暗道，“你这侍者，该你出场的时候到了，不会看不懂我的动作吧。”

这时，侍者也不知道是跟小宁哥心有灵犀，还是怎么回事，竟然真的开始解说了。

“这是来自雪熊国的鱼子酱。”侍者说道。

小宁哥在心中哟呵一声，这就是所谓的鱼子酱啊，他虽然是个土老帽，但是鱼子酱的美名他还是知道的。这是世界上最昂贵的食物中三个中的一个，其中的两个是法兰西的鹅肝酱和松露。

鱼子酱（caviar），又称鱼籽酱，在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤郎依和雪熊国的里海的鱼子酱质量最佳。

当然，并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有大白鲟、奥西特拉鲟及闪光鲟三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的大白鲟，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的beluga才可制作鱼子酱。

鱼子酱是法兰西国人和雪熊国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。

上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮，甚至微微泛着金黄的光泽，因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。

比如说小宁哥现在正要品尝的鱼子酱。

鱼子酱中所含的脂肪酸能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的“返老还童”其实讲的就是这样的一个秘密。

他说着便从餐桌上拿下来一瓶酒来，这酒的名字小宁哥知道——香槟。

高脚杯放在旁边，姿态优雅的将酒倒了出来，“享用鱼子酱的时候，配上一点香槟或者是伏加特会好一点。我个人认为香槟会好一些，尤其是酸味较重的香槟与鱼子酱浓厚的油脂感最为匹配。另外再搭配白面包，食用起来，更突显味道。”

他说着，姿态优雅的从盘中拿起一片白面包，递给了小宁哥。

小宁哥尝了一口，眉头微微的皱了皱，口感有点像奶酪，又鲜又甜，因为刚才加了冰块的原因，还带有点凉意，“难道是我太土了，根本没有觉得有什么好吃的啊。”

他说着又喝了一点酒，酒和鱼子酱相碰撞的感觉，怎么说呢，酸中又带着鲜甜，实在是让小宁哥没有办法理解的味道。

尝了一口便放弃了。

“这样的美食，还是交给别人来享受吧。我这还是吃点正常的食物。”

看着小宁哥的神情，站在小宁哥旁边的侍者依然彬彬有礼，“您或许可以尝尝黑松露。”

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