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第155章 红烧鱼155（第2页）
“怪不得玉娇做的饭这么好吃，这煎个鱼里边还有这么多门道。”要是他们之前做鱼，压根就不知道还有腌制这一说法。
怪不得他们做出来的鱼总是一股子腥臭味。
孙燕在一旁点点头，心里对着三弟妹，更加佩服了。
长得好看有学识，还有一手好厨艺，她能跟三弟妹做妯娌，简直就是福气。
傅辰在一旁一脸的自豪，还得是他有眼光，娶个媳妇也要娶最好的。
刚进入院子里的傅远看着这一幕那是一个羡慕，老三打小就啥都比他好，如今娶个媳妇也是比他眼光好。
“三弟，你可真有福气。”
傅辰更是骄傲了：“二哥，这娶媳妇可要擦亮眼睛。
娶一好媳妇，带动一家子过好日子，可要是娶个坏媳妇，把一家子都搅得不安生。”
傅远一听这话，脸上闪过一丝愧疚。
他现在都没脸见自家大哥，一想到大嫂因为他媳妇不能怀孕，他就难受。
“大哥，要是大嫂真的不能生孩子，那就让石头过继给你们家吧。
我没有其他想法，只要石头过继过去，我绝对不会找他一下。”
要是以前他还想着靠自家儿子，争夺自家大哥家的财产，可如今他没脸这样想了。
傅山立马摇了摇头：“闺女也挺好的，大不了让二丫招一个上门女婿。
二丫现在跟着玉娇也能挣钱，只要能挣钱，那就不愁，找不到上门女婿。”
“接下来就是炒香料，一定要等油热以后下入姜蒜粒炒出香味，颜色变黄以后下入香菇和小葱粒继续炒香。”
接着放入其他调料炒出香味，炒香以后加入适量水。
开锅以后下入煎好的鱼，加入一小勺盐、两小勺白糖。
“白糖是提回味，并不会有甜味。”
然后撒少量胡椒粉，这些胡椒粉是沈玉娇自己磨制的，味道很是鲜美，接着放入一点醋。
从锅边淋入少量酱油调底色。
盖上锅盖转小火烧几分钟，中途把汤浇到鱼身上。
“鱼千万不要来回翻动，要不然就会破碎，盖上锅盖继续小火烧几分钟。”
时间到就把把鱼捞出。
接着汤里加入适量水淀粉勾芡，汤汁稍微有一点粘稠就可以。
加入少量热油，让色泽更加明亮，浇到鱼身上即可。
一道家常美味的红烧鲤鱼就制作完成了。
鱼肉刚盛出盘内，石头就忍不住想要上前尝一口。
他刚伸出手，立马就被二丫打了回去：“你干啥呢，这还没开始吃饭呢。
在我家你就要老实一些，要是敢作妖，今天晚上别想吃饭。”
石头被二丫这么一训斥，顿时有些生气就要发火。
可一想到自家妈自从离开之后，他爸就对他总是训斥，最终石头缩了缩脖子忍下了怒气。
等到他妈回来的时候，再让他妈教训二丫这个赔钱货也不吃。
大丫看着自己做出来的红烧鱼，那是一脸的兴奋，压根没想到自己能做出来这么好的鱼。
“谢谢三婶。”
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