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周夫子见杜九妹坚持，呵呵笑道：“那好吧！你看着办吧。”
周夫子写了配方，直接给了杜九妹。
回去之后，杜九妹就把配方给了杜大山。
杜大山看了，啧啧称赞:“妙啊，妙啊！”
翌日一早就去了庄子上，就开始杜五郎开始着手试酿春江月，五坛没有放酒果，五坛放了酒果。半个月之后，两种春江月，各有千秋。放了酒果的春江月绵软，需要窖藏一年，味道会更加美好；没有放酒果的春江月略有辛辣，需要窖藏五年以上才可以。
两相对比，好不犹豫选择加了酒果的春江月。
这个作坊，每个作坊需要上百人。这些人有的是庄子上的庄户，有的是签了卖身契的，还有一些只是签了短约的短工。
宋明等人每个庄子放了两个人，统筹管理工匠。
生料终于在众人瞩目中发酵完成，到了蒸酒的过程。
经过改良的蒸酒器具，发挥了优越性。周夫子，连夫子在蒸酒这一日，再一次不约而同来到了庄子上。见这些器具简单，却提高效率，都非常惊讶。
“小九儿啊，你看啊，咱们酒园的蒸酒器具都旧了。山长事多人忙，也不知道什么时候跟咱们更换，你……你……”周夫子一向清高，很少有张口求人，尤其是自己的学生。
杜九妹会意，连忙道：“夫子，明日却学堂量了尺寸，我就让庄子上的木匠给咱们酒园做一套。”
周夫子很是高兴，这个学生太善解人意了，道：“甚好，甚好！”
“想要人家东西就直说，拐弯抹角不痛快。”连夫子拿着扇子讪讪，颇有几分儒雅，只是说出话的却是很冲，还有点酸酸的。
“不知所谓！”周夫子冷眼看了一眼连夫子，转身离开。
留在原地的连夫子，气得跳脚。
后面的杜五郎，连海平，赵阔纷纷翻白眼，夫子啊，想要抱得美人归，是要甜言蜜语呢！你这一张口就像吃了爆竹一样，就把未来师母炸飞了，谁还跟谈情说爱啊！
风流倜傥？
杜五郎很是怀疑这句话的真实性，若是真有男女交往经验，根本不至于弄到现在未来师母都不愿意正眼看夫子！
酒与诗之间的联系
见周夫子走了，连夫子就跟一个斗败的公鸡似的，垂头丧气，没一点精神。
等到中午，夫子开始借酒消愁，醉的迷迷糊糊。
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