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第三十三章 卖海货(第2页)

看他迫不及待的样子,白如有点无奈。

她去竹篮里捡了一些海鲜,这才跟在老者身后去厨房。

这个厨房很大,而且十分干净整洁,灶台上的调料更是差不多齐了。

白如有点惊讶,毕竟她还是第一次见到这个时代有人把这些东西入菜的人。

老者见她盯着那些东西看,忍不住安利。

“这些可都是好东西,可以驱除海味儿的腥味儿。”

“老先生是个识货的人。”

白如真心的夸赞,谁说古人愚昧,还是有聪明人的,只是太少了。

“哈哈,你这个丫头真有意思。”

“我姓陈,你叫我陈先生吧。”

“陈先生。”白如从善如流的叫了一句,然后捋起袖子,认真的处理起了看似最难处理的海胆。

清洗了一番,白如抬起头。

“陈先生,可有剪刀?”

“有。”

陈先生立刻找来了剪刀,然后蹲在白如面前,似乎要看个究竟。

白如也没藏着掖着,准确的找到海胆身上的小孔,将剪刀的一头试探的插进去,小心的剪了起来。

这个动作一定要小心,否则会破坏海胆的完整性,影响口感。

白如的动作很快,篮子里的海胆都被她取出来,嫩黄色的海胆肉被她整齐的放在盘子里。

“下一步要做什么?”

陈先生已经迫不及待了。

他是个懂行人,看白如的手法就知道她是个老手,这让他更加的期待。

“陈先生吃过刺生吧。”

作为老饕,刺生这种美食,他自然不会错过,陈先生点头。

“那我们今天就吃海胆刺生,老先生意下如何?”

“你决定就好。”

白如点头,将取出来的海胆切成均匀的小块摆放好,然后取了灶台上的酱油浇上去,嫩黄色的海胆被浇上一沉棕色的酱油,色泽十分诱人。

但这还不算晚。

白如看向陈先生。

“陈先生,我这里有一些自己做的酱料,您要不要尝尝?”

“好啊。”陈先生对美食抱有极大的热情和期待,一点都没有犹豫就答应了。

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