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第26节（第1页）

纪挽棠嗯了一声，暗自想到，小顺子虽门路多，但最近似乎越发自作聪明了，这样下去可不行，奴才总是要用的顺手才好，万一生了异心，可就难办了。

这般想着，她对小川子道：“既然如此，日后这些消息你便也多打听，若是有什么重要的，直接禀报本宫即可，若是不重要的，便去寻素冬。”

小川子脸上喜意遮不住，忙不迭谢恩。

如果从前说素冬只是管库房的，待素冬病好后，纪挽棠已经将所有事物都交于她手里，由她管理，如今重用素冬，她若是想做什么，一句吩咐下去，人家早就做的漂漂亮亮了，比之前不知道轻松多少。

平秋与之比起来，还是嫩了许多，做起事恐有疏漏，要不然纪挽棠也不会一直将所有事抓在手里。

只是轻松后，难免比以前更闲了。

又修剪完一盆盆栽，纪挽棠过了兴，便将剪刀放下，忽想起两月后就是千秋节，该将隋定衍的生辰备起来了。

只是要送些什么呢？

金银珠宝他不缺，送上去显得没心意；许多人倒是会送亲手做的女红，特别是娴妃，从前会送荷包，靖元帝也受用，但她手艺不好，那三脚猫功夫恐怕弄巧成拙；那还有什么能送呢？

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太阳还未落，便有太监来报，过会皇帝会来瑶华宫。

这个时辰算早的，估摸隋定衍会与她一同用膳，想起前几日想砌小厨房时说的话，纪挽棠换下描金罗兰紫衫裙，套了一件青灰薄棉衣，往后厨走去。

小厨房位于殿西南小角，不算大，只有两个灶头，勉强够做一日三餐。

纪挽棠不是喜欢浪费的人，每顿饭四菜一汤对她来说完全足够，甚至还能多出一半赏给宫人，当时内务府的人还请示她要不再扩建一间，被她温声拒绝了。

靖元帝说给她拨两个人，结果竟是两位女御厨，纪挽棠觉得自己一天就吃这么几个菜，用两个御厨未免太过暴殄天物，正巧又有一位年近四十的张司膳自荐，纪挽棠便换了人。

她一开始问过俞司膳要不要来，只可惜俞司膳不是那等安于现状之人，她还有升御厨的野心，便委婉拒绝了，不过她的徒弟圆藕叫纪挽棠很是喜欢，便拐过来给张司膳当副手。

再加上她又拨了一个新宫女半菱过去，如今小厨房共有三人。

她进门时，半菱与圆藕正在一个大木盆前清洗食材，其间从鸡鸭鱼肉到鸽子肉、明虾，除此菜还有十余种，十分丰盛。

妃位的年俸是800两，按规制来说，每月猪肉十斤、□□只、鸭六只、鱼五斤，其余禽类河鲜不得超过五斤，海鲜更是少见。

瑶华宫这些乍一看是在规制内，实则品质上不知道比其他宫好了多少，按理说后宫猪肉才是最多的，可她桌上，却少有猪肉，因现在猪肉不比后世，几乎没什么膻味，在众人看来，猪肉算是低贱肉。

且她爱喝鸡汤，御膳房给她送食材时总会多给几只，这些都是算御膳房孝敬的，不算在账内，只是她怕误人口舌，钱照给，就当是自己花钱额外买的，鸡也让他们照送。

她今日想做一道香煎鸡翅，若是没有御膳房的心意，八只鸡翅都不一定能集齐。

得知自家娘娘要亲手做饭，何止俩小丫头，就连张司膳都吓了一跳，再三确认：“娘娘是要自己动手吗，可厨房危险，若是热油溅到娘娘如何是好，还是让臣代劳吧。”

纪挽棠小时候在乡间长大，也是差不多的灶锅，一点都不慌：“无碍，本宫做过饭，你若是担心，就在一旁看着吧。”

张司膳郑重点点头，在一旁紧张得很。万幸纯妃娘娘同意叫圆藕半菱处理食材，要不然真叫纯妃自己拿那把足有一斤的刀处理鸡翅，她人都要厥了。

前边还算顺当，腌制焯水，到后边半菱起火，只敢稍稍给了一点，油泡都不冒，纪挽棠非常大气挥手：“火加大！”

半菱没办法，只得加到中火，看着油温差不多了，纪挽棠一下鸡翅——“噼啪噼啪”，顿时油开了花。

“嘶……”即便张司膳立马拿大锅盖给她挡住那张如花似玉的脸，但纪挽棠的手上还是溅上了些小点子，很快就红了起来。

“娘娘！娘娘！您就让臣来吧！”张司膳都快哭了。

纪挽棠转身拿瓢用凉水冲了冲手，眼神坚定：“不行，不就做道菜嘛，本宫还未失败过！”

说罢她自己接过锅盖，迅速将鸡翅翻身，还好半菱及时压了火，要不然鸡翅就要遭殃了。

终于，在略有生疏的操作下，一道裹着诱人油光，香气扑鼻的香煎鸡翅就成了，看着几乎完美的鸡翅，纪挽棠十分满意：“好了，本宫做完了，张司膳替本宫温着，待陛下来时悄悄端上来，与其他菜混在一起，千万别叫陛下发现不对。”

张司膳忙不迭点头，赶紧送走了让她心惊肉跳的祖宗，感觉自己终于重见天日了。

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