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花絮这是必须的,这年头应该是非常新颖的东西了!
夏天打算以“自己”,作为一位全国出差的旅人,见证不同地方的风土人情、地方美食,以及不同的人文关怀。
原时空的《舌尖》,大多是以旁白的视角,阐述片中人物的故事和心理。
而现在,这个旁边变成了夏天的这个旅人角色,以一种擦肩而过、若即若离的视角,“旁观”整个故事。
不光是东北这边,后面的三个地方也是这个风格。
只是故事和人物不同,地方的美食和精神内核也不一样。
夏天觉得,《舌尖》能不能成功,抛开画面、构图、光影、色彩、摄影等专业方面,风格和内核是最主要的!
当然,充满人文关怀,又接地气的优秀文本也是少不了的!
民以食为天。
他乡纵有当头月,不抵故土一盏灯。
这美味根植于人心中最朴实无华的情感。
一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
无论靠山还是靠水,劳动者们都有专属于自己家人的美味。
这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
才下舌尖,又上心头,让我们分不清哪一个是滋味,哪一个是情怀。
人类活动促成了食物的相聚,食物的离合,也在调动人类的聚散;西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。
每当灶火燃起,香气弥漫,熟悉的味道植入记忆深处。家,才获得完整的意义。万家千户,味道你迥异,但幸福的滋味,却何其相同。
以后一定要让“大自然的馈赠”成为人们的口头禅!
……
“太好了!夏天同志说的太好了!光是听你的描述,我就已经迫不及待了,仿佛看到了袅袅炊烟和热气腾腾的饭菜!”
“正所谓:吉省的蛤蟆,苏省的蟹,两广吃遍自然界,西北的羊肉顶一切,东北的大酱沾世界~夏天同志你一定要试一试咱们东北的哈什蚂!老补了~”
辽省台这边的一位制片主任一脸振奋,他觉得这节目一定能行!
所谓的哈什蚂,是一种青蛙,大名中国林蛙,又称雪蛤,长白山特产。
雪蛤干被称之为“动物人参”,是“长白山八大山珍”之一!
主任:不愧是你呀,夏天!
当初那个冬天,夏天从辽省唱到了黑省,那也是留下传说无数的!
这次的节目一经播出,一定能让全国人民都看到更加真实、亲切的东北!
(本章完)
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