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“槐县是大县,又是南边通往盛京的必经之路,商业自然很发达,大大小小的酒楼客栈一双手都数不完,但是排的上号的就那么三家,第一家自然是我们东家的珍馐坊,主打各地美食,各地来的厨子都养了一大堆,绝对地道;第二家是槐县本地富商裘家的仙客来,主打当地特色菜,最关键的是裘家在槐县的城郊有最大的温泉庄子,一年四季都有源源不断的新鲜蔬菜和瓜果;第三家是吕三娘的方醉居,吕三娘家传的果子酿是一绝,听说就连宫里每年都要派人来采买。”胡掌柜一口气介绍完。
“那不知胡掌柜有没有听说过一家叫百味楼的酒楼?”白妤萱问,这是她出发前向里正打听的,正是乔良俊做账房的酒楼。
“百味楼?听是听说过,但是他那种小买卖,怎么入得了眼?那种简陋的地方,最多是平民百姓偶尔去开开荤,一年的收入都不及我们珍馐坊一个月的收入!”胡掌柜不满的说。他不知道白妤萱打听百味楼的目的,还以为谁向白妤萱推荐了百味楼,这不是诚心诓骗人家小姑娘吗?
“嗯,那不知萧公子身在何处?是否方便与我谈这桩生意?”听了胡掌柜的介绍,白妤萱对槐县的酒楼情况有了大致的了解,先不论胡掌柜在介绍珍馐坊的时候有没有夸大的成分,就说萧贺这个人还算是个不错的合作对象,不抠搜又有眼光,财力还很雄厚,有着之前合作的经验和默契,想来这次合作应该也不会不如意。
“啊呀,白小姐说笑了,我就是个掌柜,我们东家的行踪哪会告诉我呀,既然白小姐决定与我们东家继续合作,那我这就给盛京传书,如果白小姐着急的话,不妨先前往槐县与我表兄谈谈,虽然他和我一样决定不了全部珍馐坊的事情,但是槐县的珍馐坊他还是有一定话语权的。”胡掌柜看出白妤萱似乎对这件事很赶时间的样子,于是提议。
“此事我确实有些着急,既然如此就有劳胡掌柜了,我这就去槐县。”因为要赶在乔良俊有所动作之前敲定这件事,所以白妤萱只得按照胡掌柜的提议,先去槐县与他表兄谈这件事。
“白小姐客气了,容我修书一封,你们带去给我表兄,他就知道该怎么做了。”说着胡掌柜起身来到书案前,磨墨提笔,给他的表兄写了一封信,然后放进信封,并没有封口,就交给了白妤萱。白妤萱接过信,谢过了胡掌柜,就和白婷芳一起离开了千织坊。
马车的速度比牛车快上不少,即使在桃源镇耽误了一点时间,白妤萱三人还是在晚饭的时间赶到了槐县县城。槐县比起桃源镇确实大了很多,城门巍峨,城里也热闹非凡,街边随处可见三四层楼的店面,人来人往络绎不绝。前往珍馐坊的路上路过了方醉居,人确实不少,当得起胡掌柜介绍一番,等这事解决了白妤萱也想来尝一尝这有名的果子酿,看看和现代的果酒一不一样。
到了珍馐坊门口,白妤萱和白婷芳下了马车,很快就有两个小二打扮的人一左一右迎了出来,想要引陆千山去停马车,这时白妤萱才发现珍馐坊的对面竟然就是仙客来,而这两个小二则一个是珍馐坊的一个是仙客来的,一般人家买不起马车,所以马车上下来的人多是有钱人,两家酒楼的针锋相对之意也很明显。
“两位小姐看着面生,怕是外地来的吧?我们仙客来可是槐县土生土长的酒楼,来槐县哪能不尝尝我们槐县的特色菜?”仙客来出来的小二很有眼力见的对白妤萱姐妹二人说。
“两位小姐,我们珍馐坊可是汇聚天下名菜,想吃哪里的特色我们珍馐坊都能满足!”珍馐坊的小二也不甘落后。
“城郊最大的温泉庄子就是我们东家的,我们仙客来的菜品都是当天现摘现吃,全县都没有比我们仙客来更新鲜的菜色!”仙客来的小二紧追不舍。
“我们珍馐坊不仅有各地的名厨,还请了以前宫里的御厨,只有您想不到的菜色,没有我们珍馐坊没有的菜色!”珍馐坊的小二也不放弃。
看他们的样子,这样的拉锯应该经常上演,白妤萱两边各看了一眼,都座无虚席,可以说不相上下,白妤萱朝仙客来的小二抱歉的笑了笑,便朝着珍馐坊走去,身后珍馐坊的小二朝那仙客来的小二得意的抬了抬头,也跟着一路小跑进了珍馐坊,为白妤萱几人安排座位。
“这位小哥,饭可以一会儿再吃,我们是桃源镇千织坊的胡掌柜介绍来的,找你们掌柜有些事情要谈,麻烦你请你们掌柜的出来一下。”白妤萱不是拖拉的性格,看见柜台里没人,也不知道掌柜的去哪里了,只得和带路的小二说明来意。
“这样啊,可是我们掌柜的在楼上的厢房里接待贵客,一时半会儿恐怕是出不来,先前还交代过我们不许去打扰,眼下正是饭点,两位小姐要是还没用饭的话,不妨先点几个小菜吃着,等掌柜的接待完贵客,小的立刻将他请过来,不知两位小姐意下如何?”这个小二倒是个周到的,拒绝了人还不忘拉生意,既然人家都这么说了,白妤萱也急不来,只得点头答应了。三人落座后,白妤萱等着小二给她递菜单,小二等着她点菜,最怕突然的安静,几人面面相觑,最后还是白妤萱最先反应过来,这里是古代,应该是没有菜单这种东西。
“咳咳,那个,你们这里有什么特色菜?”白妤萱尴尬的清清嗓子,询问。
“我们珍馐坊的特色菜那是多不胜数,不仅汇聚了东南西北的菜色,就连宫中的御膳珍馐也应有尽有,要不怎么配得上珍馐坊三个字呢?”小二滔滔不绝的说了一堆废话,对白妤萱点菜一点帮助都没有。
“那…要一个东边最特色的,南边最特色的,西边最特色的,北边最特色的,在要一个宫里最特色的。”白妤萱眼珠一转,既然这个小二这么信心满满,她就看看这珍馐坊是徒有虚名还是名不虚传。
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