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第296章 酿酒（第2页）

“我要一个柜子，跟放衣服被褥的柜子不一样，是专门放我们送给彼此的礼物的。”

月说出自己的要求，他否决了白凌想要一整面墙柜子的提议，说出了自己的想法。

“月你想要屋里也能种上花，还要摆一些装饰品，还要有放礼物的柜子，”白凌含笑盯着月的眼睛，说道，“我知道了。”

白凌没再说他会把月想到的都准备好，只是说了一句“我知道了”，不过月知道白凌的意思，他既然说“知道了”，那就一定会给他弄出来的。

月又问道：“凌，我不会做木工活，家里的家具都得你来做，我要准备些什么呢？凌，你有什么想要的吗？”

白凌微微俯下身子，在月的额头上落下一个吻：“我最想要的，已经得到了。”

九天上的明月，已经被他揽到了怀里，他还有什么所求呢！

*

酿酒的过程并不算复杂，可却是一件不容易的事。

白凌要用高粱酿酒，他先把洗干净，然后放在水里浸泡一夜，等第二天再用清水把高粱洗两遍，接着把高粱放在锅里开始蒸。

这是白凌第一次做酒，他没打算惊动部落里的其他人，而是他和月，还有晨三个人做。

蒸熟的高粱放在干净的笸箩里晾凉，手掌伸到高粱里，感觉有余温倒是不觉得烫也不觉得热，那高粱就算是晾好了。

接下来就是酿酒最重要也是最关键的一步，撒酒曲了。

白凌按照10:1的比例往高粱里撒上碾碎的酒曲，酒曲要提前捏碎，在大陶盆里铺一层高粱就撒一层酒曲，等陶盆快装满的时候，就用木棒搅拌，为了让高粱和酒曲均匀接触，一定要多搅拌一会儿。

搅拌好的高粱全部都装到陶缸里，加上清水，这清水一定得是烧开的水放凉后的凉白开，不能直接用凉水的。

谁也不要加太多，稍微漫过高粱就可以了，丝绸多叠几次覆盖在缸口，用麻绳捆扎结实了。

为了让缸里的高粱好好发酵，白凌把他放在了储物间靠近炕的那一侧墙边上，这里的温度稍微高点，高粱发酵的效果会更好。

做完这一切，白凌拍了拍手，晨看着陶缸上口子上被捆扎的结结实实的丝绸，说道：“也就是咱们家，别的兽人可舍不得拿丝绸往缸上捆。”

在部落里，丝绸已经是最珍贵的东西了，别的兽人得到了一小块丝绸，都宝贝的跟什么似的，连用一下都舍不得，他们家倒好，这么珍贵的丝绸竟然用在这种时候。

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