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第21部分（第1页）

也不会变质；以抑制包装中微生物的生理活动；保护内装物不霉腐。如鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、水果和蔬菜等

要较长期储存；都必须采用耐低温包装。

防霉腐包装可根据具体物品采用密封包装和非密封包装。密封包装又可分为如下四种：①抽真空置

惰性气体密封包装；②干燥空气封存包装；③防氧封存；④挥发性防霉剂防霉。非密封包装可采用①产

品经有效处理；②包装箱开通风窗两种：

5。3　常用包装机械

5．3．1包装机械的概念

5。3。1。1　包装机械定义

包装机械就是完成全部或部分包装过程的机器。包装过程包括充填、裹包、封口等主要包装工序；

以及与其相关的前后工序；如清洗、堆码和拆卸等。此外还包括盖印、计量等附属设备。真空包装机、

贴体包装机、液体灌装包装机、粉末包装机等都属于包装机械。；

5。3。1。2　包装机械的作用

1。提高劳动生产率。用机械包装代替手工包装，大大。提高了劳动生产率。

2。确保包装质量。机械包装使产品不与人体直接接触；　保证了诸如食品、药品的清洁卫生及金属制

5…8

品防锈蚀的可靠性。机械包装计量准确；包装紧密；外形整齐美观；包装质量稳定。

3。降低劳动强度　；改善劳动条件。机械包装使包装工人从繁重的体力劳动中解放出来；降低了劳动强度；

改善了劳动条件。

4。降低包装成本；减少流通费用。包装规格化；标准化；能适应标准化的集装箱、托盘、火车、轮船

等各种运输条件和装卸方法。有些松泡商品；例如棉花、羽毛和某些服装、针棉织品等；经采用压缩包装

机预压包装可以大大缩小包装件的体积；节省包装材料；降低了包装成本；在运输时也缩小了运输空间；

节省了运输费用；在储存时节省了仓容；减少了保管费用。，还增加了仓库的储存量。

5．3．2包装机械的分类

目前对包装机的分类方法很多；常用的分类方法是按包装工序来进行分类。包装工序有裹包、灌装、

充填等；完成这些包装工序的包装机称为包装主机。另外还有完成洗涤、烘干、检测、输送和堆垛工作的

辅助包装机械。

1。裹包包装机械。裹包包装机械用于包装块状产品　；按照裹包的不同工艺可分为扭结式包装机；端折

式包装机；枕式包装机、信封式包装机；拉伸包装机等。

2。充填包装机械。充填包装机械用于包装粉状、颗粒状的固态物品。充填包装机械包括直接充填包

装机和制袋充填包装机两类。直接充填包装机是利用预先成型的纸袋或塑料袋进行充填；也可直接充填于

其他容器。制袋充填包装机是既要完成袋容器的成型　；又要完成将产品充填入容器内两道工序的包装机

械。

3。灌装包装机械。灌装包装机械用于包装流体和半流体物品。按照灌装产品的工艺可分为常压灌装

机、真空灌装机、加压灌装机等。灌装包装机械通常与封口机、贴标机等连结起来成为一条机械化灌装

流水线。

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