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紧接着,何大清被领进了厨房。
看到里面琳琅满目的丰富食材,他心里顿时有了数,然后开始忙碌起来。
大领导的夫人,也来到后厨,亲自看何大清做菜,顿时赞不绝口。
“老师傅就是老师傅,看您做菜简直是一种享受。”
何大清难得的谦虚了一句:“您过奖了。”
转眼之间,两个小时过去。
看完了内部影片的众多领导,纷纷来到了客厅。
看到桌上摆的正宗川菜,大领导很满意。
麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、东坡肘子、夫妻肺片、太白鸭等等。
甚至,还有一盆色泽红彤彤,散发着扑鼻香气的新菜。
大领导他们坐下来,好好的品尝了一番。
大领导说道:“请那位帮厨的师傅过来!我有话要问他!”
何大清早就等着,立即就过来了。
大领导指着桌子,说道。
“你做的这道菜,很入味,很新颖,象是火锅鱼,但又不完全是,它有名字吗?”
何大清嘿嘿一笑。
“大领导,这就是水煮鱼。”
实际上,水煮鱼要到八零年代以后,才会被嘉陵江边的一位厨子给琢磨出来。
特点也很鲜明,就是油而不腻、辣而不躁、麻而不苦,还有肉质嫩滑。
众领导纷纷鼓掌,说道。
“好!好名字!好菜!麻上头,辣过瘾!”
“原来叫水煮鱼!”
大领导挑起大拇指,说道。
“这一定是您的发明创新,当浮一大白!来,一起喝两蛊!”
“对了,您为什么叫我大领导?”
杨厂长赶紧解释道。
“都怪我,我没跟他们说您的身份!”
大领导满脸堆笑,说道。
“不错!我很喜欢这位何师傅,干杯!”
何大清没有立即举杯,而是先看了看杨厂长。
在这种场合,必须给足上级领导的面子。
杨厂长很满意。
“大领导看得起你,让你喝,你就喝!”
大家碰杯,喝了起来。
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