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看看时间,算计一下山下准备的情况,跟张栋打声招呼的耿天带着几个人离开猪场,临走时,全波一个劲的叮嘱张栋把自己的猪看好了,一定一定不能让人截胡了。
一遍遍的絮叨把张栋逗的哈哈直笑,点着头答应全波单独给猪圈,听到张栋的话,憋不住笑的耿天轻咳一声的压下笑意率先走出猪场,耿天没说,自家所有的猪都是单独的猪圈,而心满意足的全波则颠颠的最后才跑出猪场。
顺着山路走下半山腰,刚刚走进屯子,一个带着老虎帽手里还拿着个骨头棒子的胖小子冲了过来,“天儿叔、天儿叔,俺爹让你们赶紧过去哪。”
圆溜溜的大眼睛、两坨农村红的胖小子让耿天露出笑脸,“老虎,太爷爷他们都过去了?”
刺溜一下,抽了抽大鼻涕的赵老虎点点头,“去了,天儿叔,你赶紧的啊。”说完,咧着嘴掉身就往回跑,欢实的劲头把几个人都逗乐了,“谁家的?”
隐约觉得有点眼熟的顾伟笑呵呵的看着咚咚咚跑向村委会的胖小子,“国军哥家的。”
“真敦实,不过这么跑着吃不会灌风吗?”
带笑的夸赞惹来耿天一阵大笑,转头看向笑眯眯却又带着一丝担心的胡岳阳,摇头的耿天看向远处渐渐消失的背影,“农村孩子都这样。”
没有过多的解释却也说出了那些城里娇养的孩子与农村孩子而言其实有着怎样根本的差别,脸上的笑意迟疑了一下,想想,胡岳阳释然的一笑,是啊,娇养的和散养的,根本就在于对待的方式不一样,农村孩子虽然在物质生活上不如城里孩子,但并不能说明不疼。
不在过多纠结,跟着耿天走向村委,越是往村委会走去,香味越发的浓郁,刺激味蕾的香气让耿天脸上露出一丝期待,脚下的步伐加快,嘈杂声中,一行人走进村委会大院。
迎面袭来的热气让几个人摘下了帽子手套,抬起头,立在中间的几个架子下,燃起的大火上转动的全羊第一时间映入眼帘,油光锃亮的羊肉上,布满了划痕,穿着个背心的顾老三站在第一个架子前,“转,都别停。”
边转动手中的架子,边吆喝的顾老三把胡岳阳逗乐了,拿着罐子的耿二生右手拿着刷子不断的在羊肉上刷着什么。
刺啦一声,滴落在火堆上的油点使得火苗上窜,“二生,往后点站着,国军,孜然哪?孜然多撒点。”
扯着大嗓门吆喝的顾老三甚至来不及回头,忙活了快两小时,为了今个的开门红,顾老三说啥也不能砸了自己的手艺。
“行啊,老三,多少年都不出手了。”
笑呵呵的走到顾老三身边的胡岳阳边走边脱下外套,扫了一眼胡岳阳,得意的挑了下眉梢,“后面等着,今个让你们尝尝鲜,看到没?罐子里的是野生蜂蜜,要不是今个这宴席,你们添罐底子吧。”
顾老三的得意,香甜刺鼻的喷香,让胡岳阳越发期待准备已久的宴席,扫了一圈,看着四处的忙碌,胡岳阳也没打扰,顺着耿天的指引走到了耿朝福等人身边,“爷,这是胡县长,你招呼着,俺去帮忙。”
四处的忙碌,脱下外套的耿天把衣服放在凳子上,转身走向房檐下的一溜大锅。
除了一锅小鸡炖榛蘑,剩下的六锅全是猪肉,两锅白肉大骨头炖酸菜,两锅排骨、一锅蒸的是猪血还有一锅扣肉。
算计了一下,只有六个菜?“嫂子,几个菜?”
站在美凤嫂子旁,扯着嗓门的耿天大声问道,“十个,还有肘子肉和凉菜,在百利家,大生叔带着小子们去拿了。”
边回答边快速的往大碗里盛着猪肉炖酸菜,好像小盆一样的大碗是村委会特意出钱买的,顶大的碗冒尖的猪肉炖酸菜带着淡淡的酸和刺鼻的香,不知道什么时候跑到耿天身后的全波刺溜一下,吸了下口水。
身后响亮的抽气让耿天有些哭笑不得,还没等耿天说话,伸出油汪汪的大手,从锅里抓出一根骨头的大荔把骨头递给了全波,“尝尝。”说完塞到了全波手里。
随后又拽出一根塞给耿天,滚烫的骨头棒子刺鼻的香味让两个人蹦着脚来回倒着手,不急着吃的耿天没忍住把骨头放在了放在案板上的大碗里,可馋急眼的全波却愣是没舍得放下,哈着气硬是从骨头上叼下块肉来。
入口的刹那,全波眯起了眼,大骨头棒子上面的一块肉,肥多瘦少,没有一丝肥腻,满口的香却没有一般肥肉的腻,不是俗称的软糯,好像连肥肉都带着一丝的筋骨,磨着后牙,用力吸了下口中的肉汁,带着丝丝酸甜,融合了酸菜汁的猪肉不但没有被酸菜掩盖那份浓香,反而越发的香甜。
“嫂子,太香了。”
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