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高歌和高畅剥了一颗又一颗,确保每一个人都吃到了,她们才给自己剥一颗。
高歌也吃过嫩菱角的,除了脆没什么味道,此时不吃显得不合群,就放一个进嘴里。
“真是不好吃。”
“是不是得煮熟了啊?”
“还是煮熟了再吃吧。”
高歌一听杜瑞娥说要煮熟了,心里着急。嫩的不能煮,煮完的更没法吃。
“那个嗯,既然不好吃,我看看能不能做成菜吧。”高歌说着有些心虚。
菱角对人体好处很多,比如能消渴、利尿、补五脏······她琢磨出了很多吃法。成熟的菱角煮着吃,可以蘸白糖,也可以浇汁。嫩的炒着吃,不需要放什么调料,可以素炒也可以配上肉、虾、海螺、花甲什么的,和什么菜一起炒就是什么菜的味儿。只一点,嫩菱角宜大火快炒,千万别炒过火。
大家对高歌也没抱什么希望。转天,童嫂和李婆将菱角全都去了皮,交由高歌鼓捣。
于是,午饭她们吃上了葱爆菱角、双片合炒(即菱角片和肉片)。
脆爽的菱角配上滑嫩的肉片,又是一吃一个不吱声。
曲大娘道:“府里也不知是怎么吃的。”
李婆笑道:“我在府里多年,没见过菱角,估计她们也不会做。”
童嫂对高歌喜欢的不行。小女娃做事周到,顾全每一个人,连她一个下人都照顾到了。只是,一个乡下小女娃怎么懂得这么多呢?
就在大家津津有味品尝新菜品的时候,镇卿大人已经乔装改扮成一位出游的学士,带着一个会拳脚功夫的仆从,牵着一头小毛驴到了莒庄子。
主仆在村口第一户人家门前停下来。这家没有院墙,杂草丛生。坑坑洼洼的三间土坯房,房门虚掩。
镇卿大人正要吩咐富贵去问问屋里有没有人,屋门开了,出来一个四五岁的男孩,后面跟着一个老者,一手拿着锁头,一手握着根粗竹竿。老者转身锁上房门,镇卿见他背着一个褡裢,已看不出是什么颜色。一老一小皆衣衫褴褛,面黄肌瘦。
镇卿吃惊,怎么会有如此贫穷之人。
一老一小走过来。镇卿看清小男孩,因为瘦弱,一双眼睛显得格外大,但是眼神漠然,毫无这个年龄该有的活泼灵动。
面前站着两个陌生人,小男孩的表情也没有丝毫变化,依然是那么沉静,与世隔绝的样子。
这是经受了怎样的打击才变得如此?
镇卿的心一阵抽痛。
老者看了他们一眼,一瘸一拐默默从他们身边走开。
镇卿赶紧喊住他:“老人家,您去哪里?能否帮我个忙?”
老者怀疑自己的耳朵听错了,本能的按了按耳甲,转身茫然的问道:“先生说要俺帮忙?”
“是的。”
“俺一个要饭的,能帮你啥忙?帮不了。”
镇卿一听老者是要饭的,心中欢喜,要饭的走街串巷,听的看的一定不少,便道:“老人家,我是写话本子的,与徒儿出来搜集些故事,不拘什么故事都行。您定能帮我。”
“写话本子的?啥事儿都行?真人真事儿也行?”老者热切地问。
“行,行啊,越多越好。”镇卿肯定地点头。
老者双眸蓄满泪水,“俺有,俺有,俺讲给你听。”
“老人家,可否去屋里?”镇卿征求老者意见。在院里讲,难免会引了村民来,多有不便。
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