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听着赞誉,高歌把心放进肚子里了。这些食客将是行走的广告。
张东家吃完了要结账,高歌死活不收。
“张东家,这顿不收钱,以后您再来,我一个钱儿不少收。”高歌真诚的道。
张东家哪里肯,反正吃了多少钱的心明眼亮,扔下钱就跑了。
小唐和树根几乎帮不上什么忙,见高歌一家忙而不乱,有条不紊的进行着,两人倒有点碍事儿,小唐道:“咱撤吧。”
树根点头,两人悄悄走了。
两个时辰不到,包子、馄饨售卖一空。
杜瑞娥等人打扫战场,林凤玲赶紧将午饭做好。白菜豆腐炖粉条,松软的发面窝头,热气腾腾香味直钻鼻孔的大骨头汤。杜瑞娥三人对饭食相当满意。吃完饭,三人回屋休息了。
林凤玲想到了什么,问高歌:“歌儿,你是说在镇上开吃食铺子,第一餐要请人吗?”
“是啊。”高歌一边算账一边回答。
“哎呀!我把这茬忘了。”高歌习惯性的拍了一下脑门。
高畅有些懊恼,开铺子的大小事宜都是歌儿在操持,自个儿咋就不知道上上心呢。
“这份情咱记下,日后有的是机会报答。”高歌不在这件事上纠结。
快速将账算好,净剩三十多两银子。高畅搂着高歌直蹦。
高歌道:“莫要高兴得太早,今日是大集才卖得好,明日不知如何。”
“哦,对哦。”高畅立时替明天担忧起来。
“做买卖有赔有赚,要摆好心态。”高歌看着高畅的苦瓜脸说道。
林凤玲问高歌:“明日包多少肉的?”
高歌想一想,道:“跟今天一样。我去买肉。”
高歌到了任记肉铺,称好肉,付了钱,对任东家说:“任东家,麻烦您每日申时将肉送到铺子,就送这么多。还有,呵呵,大骨头。”
“好嘞!”任东家应着,吩咐小伙计给高歌送肉去。
林凤玲只休息了一会儿,便制作馄饨皮。高歌劝她多歇歇,她说道:“这点儿活儿算个啥?早点儿包出来,心里踏实。”
高歌对林凤玲不存活儿的性子是了解的,只得随她了。
转天,又是不到两个时辰就卖光了。
还够稳定。高歌自然偷着乐。
一晃到了年根儿。四九逢集,腊月二十四是最后一个集了,梧桐镇的习俗,要在二十五这天“加”个集,也就是二十五这天还是大集。
有老主顾找高歌定包子定馄饨,说是今年有贵客,要用最好的待客。还有人告诉高歌,再开集得正月十九了,你家包子这么好吃,肯定有不少人买了存着慢慢吃。
果然,订包子、馄饨的络绎不绝。
从二十四开始,除了正常营业外,所有人都加班加点。高歌在编水凉席用植物炼制染料的时候,将红色的特意留下了。用这天然色素给雪白的包子脑门上点颗朱砂痣,漂亮极了!
直到二十七,才将订的包子馄饨全部包完。馄饨等不及冻上,买家带回去自己冻了。
即便是庄稼地里摔打惯了的,这样连轴转也觉出累了。林凤玲等人躺在大炕上,话都懒得说了。
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