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第一章 方术（第3页）

秦瓦匠有些沮丧，想不到多年前的一次无奈，造成今日的境况。最后一刻，他又一次心存善念，放了那中年人一马，只毁了他的根基，但也结下了一个大仇人。

这次之后，秦瓦匠就再也不烧瓦了，而是跟着老婆带着儿子种起庄稼来。

时间过得很快，转眼到了秋天，看着田里的庄稼都成熟了，秦瓦匠半年来第一次露出了笑容。

他们那里，多半是山地，水田零星分散，没办法用机械收割。所以，到了收庄稼的季节，几家人会联合起来一起收割。

秦瓦匠家收割庄稼的时间排在中间，照例有好几家人到家里帮忙，男女老少有二十来人，很是热闹。

这天轮到他家收庄稼，出事儿了。秦瓦匠的媳妇儿蒸了一大锅米饭，预备给干活的人吃，大约三十斤米。

秦瓦匠媳妇儿三点多就起床开始上灶蒸，米饭上锅以后，她转身去炒菜。几桌菜都炒好了，再去看饭，居然还是冷的。她以为是火候不够，秦瓦匠的媳妇儿又加了灶火，足足蒸了两个小时，烧干了两锅水。再看那锅里的饭，还是冷的。

眼看着帮忙的人就要来吃饭了，秦瓦匠的媳妇儿急得直跳脚，把这事跟秦瓦匠说了。

秦瓦匠想了一会儿，说：“算了，别蒸了，再蒸也不会热，赶快和面蒸馒头吧。”又跟媳妇儿说，“你记住，今天蒸饭的事不要跟任何人说，也不能拿出去给猪啊狗啊的吃，更不要给别人吃，就留着我们一家子自己吃……”

秦瓦匠的媳妇儿急得直跳脚，嘴里“嗯嗯啊啊”答应着，赶紧和面，准备蒸馒头待客。

和好面，切好，装进蒸屉，锅里得水开得正猛，正常的话，二十分钟就好了。

这时，刚好天亮，农村人起得早，加上又是秋收季，天刚亮就有人过来准备吃了下地干活。

第一个来的是隔壁三叔，这人当过兵，又正值盛年，最是不信邪的人。他跨进秦瓦匠家的大门就吆喝，要秦瓦匠媳妇儿赶快拿饭出来，吃饱了好下地抢收。

秦瓦匠媳妇儿忙前忙后，端菜摆酒，就是拿不出饭来。

帮忙的人陆陆续续来了，往桌子边一坐，等着上饭。

秦瓦匠见事已至此，只得一边赔着笑脸跟大家说好话，一边解释说，今天早上锅灶出了点问题，饭还没做好，只能再等等。

这几天是农忙时节，农村人都是半夜起来准备，为的是赶时间抢收，早早将地里的粮食抢回。按说锅灶有问题理当提前修好，从没听说有哪户人家，帮忙的人来了还没做熟饭的。

00三叔当兵回来，稍微学了点泥瓦的手艺，秦瓦匠家的锅灶就是他亲自动手砌的。秦瓦匠说锅灶出了问题，三叔便不大高兴，趁着秦瓦匠去招呼别人，他不声不响钻进厨房，去查原因。

秦瓦匠的媳妇儿站在灶背后，手足无措。

三叔帮秦瓦匠砌的是农村最常见的三眼灶膛的土灶，中间锅里正上着蒸屉，整个厨房里热气腾腾。三叔先看灶门和灶膛子，干柴烈火，十分旺盛，烧得半锅开水“咕嘟嘟”翻腾不已，水汽弥漫得厨房都看不清人。

三叔拿刀劈了两块干柴，加进灶膛，干柴瞬间着火，冒出火苗。

这时，秦瓦匠走了进来，见三叔坐在灶门添柴加火，脸色暗了暗，叫了声：“三叔……”

三叔见是秦瓦匠，“啊”了一声，站了起来，不好意思地说：“瓦匠，你这灶没问题啊。”

“三叔，不好意思。”秦瓦匠苦涩地笑了笑，说，“是我家那口子睡过了头，起来晚了，火候没到，嘿嘿……今天早上……”

“这样啊！”三叔吐了口气，走出厨房。

农忙时节，一家一家排着队帮忙，天天都在地里干活，无论男女，干的都是体力活，时间又长，十天半月也不得休息，累得睡过了头，也不算稀奇。三叔笑了笑，知道不是自己打的灶出了问题，心也就落了下来。

这时，急不可耐的秦瓦匠媳妇儿又去揭蒸屉盖子，想要看看馒头熟了没有。蒸屉盖子刚打开，她就叫了一声，把蒸屉盖子扔出去老远。

秦瓦匠在一边，连看都没看是怎么回事，就低声呵斥他媳妇儿：“你叫个什么，不就是那么点破事儿么。”

三叔看得明白，秦瓦匠媳妇儿揭开蒸屉盖子时，原本一屉白花花的馒头，竟然变成了无数青蛙、蛤蟆、四脚蛇。那些东西瞬间蹦出了蒸屉，在灶台上、锅里、地上到处乱蹦乱爬。

锅上还没打开的几个蒸屉，也“砰砰”响着，好像里面也有青蛙、蛤蟆耐不住热气，要蹦出蒸屉。

秦瓦匠媳妇儿惊叫着，乱踢乱打。秦瓦匠一边呵斥，一边扑向灶台，三叔也吓得手忙脚乱。

慌乱中，三叔踩到一只青蛙，脚下一滑，手里的柴刀顿时飞了出去，刚巧落在扑到灶台的秦瓦匠的颈背上。柴刀锋利的刃口砍在秦瓦匠的后脑勺儿上，顿时，秦瓦匠的后脑勺就被砍出一条两三寸长的口子，鲜血喷了出来。柴刀砍了秦瓦匠之后，又“当啷”一声，掉进开水锅里。

三叔见自己闯了大祸，吓得慌了神，一时间不知道如何是好。

外面等着吃饭的，听见厨房里这么大动静，纷纷挤进厨房，想看看到底出了什么事。

人们挤进厨房的瞬间，原本在地上乱蹦乱跳的青蛙、蛤蟆突然不动了，变成了满地满灶白花花的馒头。

秦瓦匠一手摁住蒸屉，一手捂着后脑勺，见一下子挤进来这么多人，慌忙对大家解释：“火太大了，太猛了，蒸屉又太严实，水汽烫着我媳妇儿了，还把给大家蒸的馒头都弄洒了，怪她不小心。呃，马上开饭了，我这就端出来。”

幸好，厨房里蒸汽太浓，挤进厨房的人也看不清楚，信以为真，七嘴八舌地安慰了几句，回到桌子边等着开饭。

这顿饭，其他人吃得酒足饭饱，可秦瓦匠、他媳妇儿、三叔却一口也没吃。

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