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众人心里的疑惑解了,便催促道:“那夏姑娘和慕容老板开始吧!”
夏云初打开了盒子,里面分了四个夹层,第一个夹层里面是一大串青色的鲜嫩青麻椒,以及晒干的花椒,第二个夹层里面是大料茴香,第三个夹层是已经加工好的泡朝天椒,用土陶罐装着,第四个夹层里是已经加工过后的用土陶罐装着的豆瓣酱,可以说这四个调料,放眼整个天下只有夏云初有,绝无第二处了。
四样调料,此时都散发出浓郁有独特的香味,顿时吸引了在座所有人的目光。
“这都是啥啊?”有人好奇问道。
宋翊和韩芳雪都是见过世面的人,但是夏云初拿出的这四样东西,他们还真没有见识过。
二人不由得重新审夺着夏云初和慕容白。
夏云初拿出了第一个盒子里的鲜嫩青麻椒说道:“这是青椒,味道鲜麻,很有辨识度,叫人吃一口就难以忘怀,若是做肉菜加入此料,提鲜提味,十分爽口,大家伙可以看一看,尝一尝!”
说完,夏云初将鲜嫩青麻椒放在了木头转盘上,微微转动着转盘,众人纷纷都伸出手摘了一两颗拿在手中闻了一下味道,又舔舔过后,尝试味道。
其中,金香楼的掌柜的受不了这种味道,立即连声呸了几下后,道:“这什么玩意啊,吃进嘴里,舌头都麻了,还怎么尝味道啊!”
其他几个专门只做食物的餐馆掌柜的,也纷纷的附和了质疑。
夏云初勾唇浅笑,朝着门口喊道:“王川,去厨房端第一道菜!”
话音落下,门口的脚步声渐行渐远。
夏云初自信满满的看向所有人,说道:“大家伙现在吃这个调料原料自然会觉得味道很难接受,入口的冲击力很大,但是即将上的菜,你们尝过味道,自然知道这个东西的好处了!”
众人瞧着手中的东西,你看看我,我看看你的,都等着例菜上来。
慕容白做在一旁,瞧着夏云初那颇为得意的模样,心里越发的信任夏云初。
最主要的是,夏云初的金手指太特么的强大了,不服不行啊!
宋翊摘了几粒鲜嫩青花椒放在手中,闻了味道,只不过没有尝味道,趁人不注意的时候,直接揣进了袖带中。
韩芳雪则是庆幸,今日果然来捧场了,不然得错过多少美食,光是调料都是如此的独特新奇,那做的食物一定也是独特新奇的。
不一会,王川端上了一盆鲜嫩青麻椒做出的酸汤肥牛,热气腾腾的酸汤肥牛一上桌,那浓郁的香味就让众人神魂颠倒了。
夏云初给了王川一个眼神示意后,王川立即让丫鬟们端上新的餐具,分给众人。
“这就是青麻椒为辅料,做出的酸汤肥牛,大家伙先尝尝,我们再竞拍青麻椒的代理权!”
众人已经忍不住那香味,立即拿起筷子,迫不及待的夹了一块鲜嫩的肥肉,微微吹凉后便吃下去了。
“哇,这味道真是绝了!”
“我从未见过有人讲牛肉做的这么好吃的!”
“味道果然鲜嫩味美,而且一丝丝的麻意竟会觉得很爽!”
宋翊和韩芳雪吃过后,也连声称赞。
夏云初笑着提醒:“汤也能喝,更加鲜美哦!”
众人纷纷拿起汤勺,舀了一勺子酸汤喝下去后,一个个都闭嘴了,不再质疑夏云初他们的实力,反而都竖起了大拇指。
足以可见,一道酸汤肥牛已经叫所有人折服了。
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