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没有实力,在哪里都不受人待见。
听了武大郎半个时辰的唠叨,白良留下了三两银子当报酬,离开了炊饼铺。
通过武大郎的述说,白良了解到,在这片街区,有三家大酒楼。四家中等酒楼,至于武大郎这样的小铺子,那不胜枚举。
其中三家大酒楼,背后都有黑势力和小城大人物。
而四家中等酒楼,完全是正经商人所开。
当然,每月的保护费,可能不会太低。
恰巧,四家酒楼中,靠近白良居住地的四祥酒楼,因为连年亏损,老早就有转让的意向。
只是没有人接手。
因为这酒楼在街尾,位置不太好。
人流量少就算了,还靠近护城河这个臭水沟。
经过白良预测,在这里开酒楼,亏本的几率很小。
毕竟竞争对手太少。
大酒楼和小吃铺,他们面对的客户群体是不同的。
别看小吃铺每天人流量大,可收入还不一定有大酒楼一桌子菜高。
现在小城的情况是,低端客户已经有了归属。
高端客户也有人招待。
唯独中级资产阶级们,高不成低不就。
去小吃铺吧,不怎么舒心。
去大酒楼吧,又吃不起。
至于四家中等酒楼,除了店小,价格跟大酒楼也没什么两样。
白良带着小娟,来到了四祥酒楼。
来到这儿,白良感觉不是来到了酒楼,而是来到了棺材铺。
因为客人特么一个没有。
“客官,里面请你。”
“吃饭还是住店?”
小二连忙上前,客气的招呼。
生意虽然不怎么样,服务态度还是很不错的。
酒楼有三层,三楼是客房,二楼一楼是饭馆。
“找你们掌柜。”
白良不饿,刚吃了饭从庭院出来。
“稍等。”
小二眼力不错,一看不是吃饭住店的,立马不再招呼。
急忙跑上二楼去叫掌柜。
“掌柜,就是他找你。”
小二带着身宽体胖的掌柜,来到了坐在一楼的白良面前。
“不知道小兄弟找在下,是有什么事?”
胖掌柜面带微笑,典型的皮笑肉不笑。
“知道你要出手酒楼,我准备接手。”
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