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第141章 待客礼仪(第1页)

“那里,那里,都是各位师傅们努力用功的结果。”

赵婶摆摆手跟叶明说道。

“好,都不错,都不能,你们继续,我就打扰你们了。”

叶明继续尝了两口以后,看他们一个教的起劲,一群人学的也起劲,就满意的点点头走了。

下午的时候,叶明又带着李天宝去了一趟酒楼,看到酒楼已经开始在两个掌柜的安排下开始动工了。

叶明也没说什么就问了一下他们店里现在有几个伙计以后,让他们注意安全以后,就带着李天宝有来到了成衣铺子,找到了苏锦。

“苏掌柜,昨天只顾着让你做那些姑娘的衣服了,还有现在酒楼的伙计也需要做几套。”

叶明找到苏锦后跟她说道,昨天光顾着看姑娘了,结果把原来酒楼的伙计给忘了,刚才去酒楼的时候才忽然想起来。

“没问题少爷,需要量尺寸吗”

苏锦问道。

“不用量了,按照一般伙计的身材做就行,宽松些为宜。”

叶明摆了摆手说道,又不是姑娘,大老爷们儿不用弄那么精致。

“那少爷,款式和颜色呢?”

苏锦接着问道。

“款式现在的就行,不要小围裙,衣服上面绣点竹子什么的就行,颜色要一样的。”

叶明说道。

“好的,少爷,我明白了。”

跟苏锦说完以后,叶明就回府了。

回到府里以后叶明找到了府里的大丫鬟翠儿,让她来教那些姑娘们的酒楼接待礼仪。

“三少爷,可是。。。。这些礼仪,奴婢也没学过呀,怕是教不了她们。”

翠儿听到叶明的话后,诧异的说道,她学的都是府里的礼仪,从来没学过酒楼接待客人的礼仪。

“简单,就那几种,我给你说一下。”

接着叶明把前世酒店里的那些接待客人的礼仪,给翠儿边说边比划。

翠儿到底是学过礼仪的,很快就从叶明的动作和话语里,明白了他的意思。

然后就她就结合现在的礼仪给叶明学了一遍。

什么欢迎光临,客人这边请,请问需要点什么菜,结合这她学过的礼仪,给叶明学了一遍。

“啧啧啧。。。。。翠儿,你太厉害了,就是这样。明天你就这样了他们就行了。”

叶明看着翠儿动作优雅的做了一遍,不由的赞叹道,到底是专业的,比他这个二把刀强多了。

不仅做的标准,还做的好看。

“少爷,过奖了,只是这样的礼仪行吗?”

翠儿好奇的问道,他还是第一次见有这种礼仪呢。

“行,没问题,你只管就这么教就行了。”

叶明点点头说道。

“行吧,那我再多练几次,奴婢还有点不熟悉。”

听到叶明的话后,翠儿也不问了,少爷说什么就是什么,她只管照着做就行了。

为了明天能教好,所以整个下午,叶明和翠儿都在不厌其烦的演练着。

第二天吃过早饭以后,叶明就来到了福伯收拾好的屋子里。

偏院的一个大屋子里,按照叶明的要求,里面的东西都搬了出去,只放了两个炉子,这会儿已经点燃了。

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